Bakterien

Ein wichtiger Parameter in der Milchverarbeitung

Keimzahlbestimmung mit wenigen Klicks

Intelligente Roboter zur gezielten Bekämpfung von Viren und Bakterien

Serviceroboter können dazu beitragen, dass Gebäude und Verkehrsmittel regelmäßig und mit gleichbleibend hoher Qualität gereinigt und desinfiziert werden. Seit Oktober 2020 arbeiten zwölf Einrichtungen der Fraunhofer-Gesellschaft an der Entwicklung neuer Technologien für dieses Einsatzfeld.

Besserer Corona-Schutz und Lufthygiene für die Lebensmittelindustrie

Corona-Pandemie als Weckruf für eine verbesserte Luftqualität in Hallen und Räumen

Luft und Oberflächen mit UVC-Licht desinfizieren

Die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung würdigt Masterarbeit über Sporen

Hitzebeständige Bakterien tummeln sich auch in der Milch.

Lebensmittelhygiene: Forscher fordern klare Regeln für den Einsatz von Phagen

Multiresistente Keime, Lebensmittelskandale, Tierseuchen: Eine Lösung für diese Probleme könnten Bakteriophagen darstellen: Viren also, die sich nur in Bakterien einnisten und diese abtöten, für Zellen von Menschen, Tieren oder Pflanzen aber völlig harmlos sind.

Desinfektion mit Premium UV-Systemen von Heraeus

Energiereiches UV-Licht reduziert die Keimbelastung auf Packstoffoberflächen bis zu 99,9%.