Laut VDMA steigt die Produktion 2025 auf knapp 17 Mrd. EUR. Exporte gelten als breit diversifiziert, während Standortnachteile und geopolitische Risiken den Ausblick dämpfen.
Südpack überträgt Carlo Remmele die Leitung der Business Unit Food und stärkt damit die strategische Ausrichtung im Kerngeschäft.
Flottweg gibt beim TecDay Einblicke in Anwendungen der Trenntechnik und zeigt das neue Process Center mit Labor-, Pilot- und Großversuchen.
Atlas Copco präsentiert eine neue Generation ölgeschmierter Schraubenpumpen mit variabler Drehzahlregelung, konstanter Drucksteuerung und optimierten Energieverbräuchen für industrielle Anwendungen.
Biometic präsentiert Inline-CT-Inspektion zur Prüfung komplexer Lebensmittelprodukte und Verpackungen sowie zur datenbasierten Qualitätskontrolle in Echtzeit.
Dachser baut am Standort Memmingen eine neue Logistikanlage mit erweiterten Kapazitäten für Umschlag, Lagerung und Digitalisierung der Prozesse.
Flottweg nimmt in Vilsbiburg ein neues Process Center in Betrieb. Auf 2.000 m² können Kundenversuche unter industrienahen Bedingungen durchgeführt und Prozesse skaliert werden.
Know-how für die Food&Beverage-Branche – Branchennachrichten, Fachartikel und praxisorientierte Anwenderbeiträge zu allen Aspekten der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Feige Filling zeigt zur Interpack 2026 die mobile Elementra 26 – mit elektrischen Antrieben statt Pneumatik, neuem Web HMI und präziser Abfüllung hochviskoser Produkte.
MultiSense von Schule Mühlenbau misst Schüttgewicht, Feuchtigkeit und Temperatur vollständig inline – für kontinuierliche Qualitätskontrolle bei Flocken, Kaffee, Pellets und weiteren Schüttgütern.
Johannes Schmid-Wiedersheim übernimmt schrittweise die Geschäftsführung zweier VDMA-Fachverbände. Richard Clemens, seit über 30 Jahren im Amt, geht Ende September 2026 in den Ruhestand.
Flottweg meldet für 2025 einen Rekordumsatz von 312 Mio. EUR bei 9,67% Wachstum. Zugleich stellte das Unternehmen den neuen Separator AC2800 vor und fertigte die 16.000ste Maschine.
Stopfbuchspackungen ersetzen statt nachstellen: Wie moderne Wellendichtungen Leckagen vermeiden und die Betriebssicherheit erhöhen
Kürzere Reinigungszyklen, weniger Wasser- und Chemikalieneinsatz, geringere Stillstandszeiten: Wie Mettler-Toledo hygienisches Design als Effizienzfaktor für Lebensmittel- und Pharmabetriebe bewertet.
Auf der Interpack 2026 zeigt REA Elektronik neue Kennzeichnungssysteme für PPWR-konforme Verpackungen und den Digitalen Produktpass – darunter UV-Laser, CO2-Laser und migrationsarme UV-Tinten.
Die Ernährungsindustrie erzielte im Dezember 2025 einen nominalen Umsatz von 19,7 Mrd. EUR, ein preisbereinigtes Plus von 3,4%. Das Geschäftsklima bleibt jedoch verhalten.
Die BVE hat Dr. Bernhard J. Simon von SIMON-Fleisch zum neuen Vorsitzenden gewählt. Er folgt auf Dr. Christian von Boetticher. Stellvertreter wird Christof Engelke von Gebr. Engelke Große Mühle.
Atlas Copco bietet die trockenlaufende Schraubenvakuumpumpe DHS 3000 VSD+ mit IE4-Motor und Frequenzumrichter. Die ölfreie Pumpe arbeitet mit automatischer Drehzahlanpassung.
Effiziente Kompressoren und Gebläse unterstützen pneumatische Förderung, Prozessluftversorgung und digitale Produktionskonzepte.
Hygienisches Design steht im Mittelpunkt der EnSaLine Rührwerkplattform. Spülbare Konstruktion, wartungsfreundliche Kartuschen und effiziente Laufräder verbessern Reinigbarkeit, Sicherheit und Energieeffizienz.
Fraunhofer IVV und TU Dresden feiern ihr Innovationscluster und präsentieren einen KI‑Agenten für die digitale Inbetriebnahme von Verpackungsmaschinen.
KI-gesteuerte Batteriespeicher reduzieren Lastspitzen, nutzen Strompreisunterschiede und senken Energiekosten in der Lebensmittelindustrie. Ein Multi-Anwendungsansatz verkürzt die Amortisation.
Thermische Verfahren und Flüssigkeitssysteme in der Lebensmittelproduktion verlangen präzise Anlagenkonzepte. Externes Engineering mit Skid-Systemen, Risikoanalysen und regulatorischer Unterstützung schafft Planbarkeit.
Leichtes Plus bei der Produktion, stabile Nachfrage und hohe Marktpotenziale – zugleich erhöhen Bürokratie und Kosten den Druck auf die Branche.
Ruland Engineering & Consulting stellt mit Jürgen Schütze und Jens Schumann zwei langjährige Mitarbeiter in die Geschäftsführung. Sie übernehmen zentrale Aufgaben in Vertrieb, Digitalisierung und technischer Umsetzung.
Der FEI schreibt den Friedrich-Meuser-Forschungspreis 2026 für Dissertationen aus IGF-Projekten aus. Einreichungen sind bis 27. April 2026 möglich.
Ziemann Holvrieka bietet ein neues browserbasiertes Werkzeug zur Tankplanung an. Die Anwendung ermöglicht die Online-Konfiguration von Tanks mit automatischer 3D-Darstellung.
GEA übernimmt Hydract und erweitert sein Ventilportfolio um wasserhydraulische Antriebe für energieeffiziente und präzise Prozesssteuerung.
Das neue Logistikzentrum in Wolfertschwenden verbessert die Ersatzteilversorgung weltweit und ermöglicht Same-Day-Lieferungen sowie die Integration von Predictive-Maintenance-Konzepten.
Der Maschinen- und Anlagenhersteller für Verpackungslösungen hat in Lahnau eine Fertigungshalle mit über 2.200 Quadratmetern in Betrieb genommen. Das Gebäude erfüllt die Anforderungen der Energieeffizienzhausklasse 40.
In Renningen wurde eine Agri-Photovoltaik-Forschungsanlage eingeweiht. Auf hochaufgeständerten Modulen wird untersucht, wie Stromerzeugung und Landwirtschaft auf gemeinsamer Fläche funktionieren können.
Das EU-Projekt Exquisheat zielt darauf ab, standardisierte Wärmepumpenlösungen für die Lebensmittelindustrie zu entwickeln. Neun Partner arbeiten gemeinsam an der Dekarbonisierung wichtiger Produktionsprozesse.
Ab Januar 2026 vertreibt Nordmann ausgewählte pflanzenbasierte Öle und Fette von AAK in vier europäischen Ländern – für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Das Fraunhofer IGB baut ein Biofabrikationszentrum in Stuttgart auf. Ziel ist die Entwicklung komplexer biologischer Produkte für Medizin, Forschung und kultiviertes Fleisch.
Palettenwickler, Umreifungsgeräte und Luftpolstermaschinen sorgen für stabile Verpackungen und effiziente Prozesse. Sie reduzieren Arbeitsaufwand und sichern die Qualität bei hohen Stückzahlen im Weihnachtsgeschäft.
