Erweiterte Kooperation für pflanzenbasierte Öle und Fette in der Lebensmittelindustrie
Nordmann erweitert seine langjährige Partnerschaft mit AAK: Ab Januar 2026 übernimmt das Unternehmen den Vertrieb und die Vermarktung pflanzenbasierter Öle und Fette für die Lebensmittelindustrie in Deutschland, Frankreich, den Niederlanden und Österreich. Ziel ist es, Synergien auszubauen und neue Potenziale zu erschließen.
Anwendungen und Produktspektrum
Die pflanzenbasierten Öle und Fette von AAK sind für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelindustrie geeignet, darunter Backwaren, herzhafte Produkte, Schokolade, Süßwaren, Milchprodukte und pflanzliche Alternativen. Das Sortiment umfasst Back- und Laminierfette, Frittieröle, Margarinen, Flockenfette, Hartfette, Melangen und weitere Produkte, die auf spezifische Anforderungen angepasst werden können.
„Die Ausweitung unserer Partnerschaft mit AAK ist ein wichtiger Schritt für unser Life-Sciences-Geschäft“, erklärt Dr. Ulla Seidel, Global Sales Director Life Sciences bei Nordmann. „Gemeinsam bieten wir unseren Kunden hochwertige pflanzliche Öle und Fette aus nachhaltigen Quellen. Dank der langjährigen Erfahrung von AAK in der Entwicklung maßgeschneiderter Konzepte und seiner Trendbewusstsein können wir individuelle Bedürfnisse erfüllen – sei es ein Butterersatz, ein reduzierter Gehalt an gesättigten Fettsäuren, ein verbessertes Nährwertprofil, eine optimierte Textur und Funktionalität oder innovative Clean-Label-Konzepte.“
Marc Wieneke, Channel Manager Europe bei AAK, ergänzt: „Wir freuen uns sehr auf die erweiterte Zusammenarbeit mit Nordmann. Dank unseres gemeinsamen Entwicklungsansatzes und der starken Anwendungskompetenz von Nordmann können wir die bestmöglichen Lösungen für unsere Kunden entwickeln – von der ersten Idee bis zur Markteinführung.“
