Kontaminanten

12.09.2022 • Nachrichten • Lebensmittel

QS-Leitertagung 2022 der Akademie Fresenius

Das 13. Akademie Fresenius-Praktiker-Treffen behandelte die neue gesetzliche Pflicht zur Lebensmittelsicherheitskultur und gab Praxistipps.

09.02.2021 • Praxisberichte • Lebensmittel

Motivieren Sie noch oder führen Sie schon? Durch wertebasierte Führung das Qualitätsbewusstsein steigern

25.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel

QM-Praxis-Forum am 26.–27. Oktober 2017 in Köln für Verantwortliche von QM und QS in der Lebensmittelindustrie

Täglich gibt es Meldungen zu Rückständen und Kontaminanten: überschrittene Grenzwerte oder Substanzen, die nicht in Lebensmitteln enthalten sein dürfen.

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