Zentrifugalschneidemaschine mit neuem Schneidkopf für die Lebensmittelindustrie

Für die tausendfach in der Lebensmittelindustrie eingesetzte Zentrifugalschneidemaschine Urschel Modell CC ist nun ein komplett neu konstruierter Schneidkopf, der Micro Adjustable-Scheibenschneidkopf SL-14, lieferbar. Das Modell CC ist die weltweit meistverkaufte Maschine für die Herstellung von Kartoffelscheiben, insbesondere für die Chips-Industrie. Der neue Scheibenschneidkopf bietet 14 Schneidstationen, wodurch wesentlich höhere Kapazitäten erreicht werden. Kunden, die den Schneidkopf auf ihren Maschinen einsetzen wollen, benötigen keine speziellen Umbauteile. Die neue Ausführung ist äußerst nutzer- und wartungsfreundlich, da die Konstruktion ohne Ausgleichsscheiben und Schneidsegmente auskommt, die Einstellung der Scheibenstärke schnell und äußerst präzise durchzuführen ist und keinerlei Werkzeuge mehr für den Messerwechsel benötigt werden. Durch das Eigengewicht von nur 16 kg und den eingebauten Hebegriffen ist der Schneidkopf leicht von der Maschine abzunehmen bzw. zu installieren.