30.01.2016 • Video

Lebensmittelverfahrenstechnik - Forschung an der Hochschule Fulda

Prof.

Abb. 1: Prof. Dr. Uwe Grupa von der Hochschule Fulda.
Abb. 1: Prof. Dr. Uwe Grupa von der Hochschule Fulda.

Prof. Dr. Uwe Grupa von der Hochschule Fulda forscht und lehrt im Spezialgebiet Lebensmittelverfahrenstechnik. Im Video erläutert er den Inhalt und die Ziele dieses Forschungsgebietes. Weitere Informationen finden sie im Fachbereich Lebensmitteltechnologie der Hochschule Fulda.

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