07.01.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Kenzeichnung von Bluhm Systeme für Brot und Backwaren
280.000 Brötchen werden im Werk eines führenden Brot- und Backwarenproduzenten gebacken.
Lebensmittel
07.01.2016 • Nachrichten • Lebensmittel
Iglo übernommen
Im Juni meldete Nomad Holdings Limited (Tortola, British Virgin Islands) den Vollzug der Übernahme der Iglo Foods Holdings Limited (Iglo Gruppe), Europas führendem Unternehmen für Tiefkühlkost für rund 2,6 Mrd.
07.01.2016 • Nachrichten • Lebensmittel
Erwerb von Imtech Contracting
Die Magdeburger Getec Gruppe hat den Zuschlag für den Erwerb der Imtech Contracting GmbH, einer Tochter der in Insolvenz befindlichen Imtech Deutschland GmbH & Co.
07.01.2016 • Nachrichten • Lebensmittel
Ausbildungsstart bei Griesson - de Beukelaer
Insgesamt 30 Azubis starteten Anfang August bei Griesson - de Beukelaer (GdB) ins Berufsleben; 15 (zwei Mädchen und 13 Jungen) davon allein im Werk Polch, dem Hauptstandort des namhaften Süß- und Salzgebäckherstellers.
07.01.2016 • Nachrichten • Lebensmittel
Forschungsprojekt Nanobak2
Backen ist energieintensiv, belastet die Umwelt und den Geldbeutel des Bäckers.
05.01.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Vision Sensoren im Washdown-Design mit Schutzart IP 69K
Eine wirtschaftliche visuelle Prüfung macht deren Automatisierung in fast allen Fällen erforderlich.
05.01.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
AZO-Technologie für asiatischen Marktführer bei Instantsuppen
Der Markterfolg von Instantsuppen steht und fällt mit der konstanten Qualität und dem damit gleichbleibenden Geschmackserlebnis für die Konsumenten.
05.01.2016 • Technik • Lebensmittel
GEA D-tec® Stangenmembranventil
Lebensmittelhersteller, die sich bei der Planung ihrer Prozessanlage an den Hygieneklassen „Hygienic“, „UltraClean“ und „Aseptic“ orientieren, erhalten bei GEA passend ausgelegte Komponenten.
05.01.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
EU-Leitlinien: Die Übergangsfrist für Färbende Lebensmittel endet
Die Tage sind gezählt.
01.01.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Mehr Nachhaltigkeit für Bad Meinberger Mineralbrunnen
Wenn sich Markttrends und Kundenansprüche verändern, müssen Unternehmen entsprechend darauf reagieren, um konkurrenzfähig zu bleiben.
19.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Kanalabscheider von Rentschler Reven
Verarbeitungs- und Abfüllmaschinen, die Fettnebel emittieren, sind oft an einen zentralen Fettnebelabscheider angeschlossen.
19.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Produktionsleiter-Tagung 2016 der Akademie Fresenius
Welche neuen Möglichkeiten gibt es, Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelindustrie weiter zu optimieren? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Produktionsleiter-Tagung 2016 der Akademie Fresenius in Dortmund. Das Programm eröffnet mit Vorträgen zum Themenkreis „Planung, Hygiene, Reinigung“, in dem u.a.
16.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
„Tropical Race" bedroht Bananenkulturen weltweit
In den Obstabteilungen unserer Märkte sind Bananen ein fester Blickfang.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
GEA Heat Exchangers wird Kelvion
Aus dem bisherigen Geschäftsbereich Heat Exchangers der GEA Group AG ist ein weiteres neues, eigenständiges Unternehmen hervorgegangen.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Brau Beviale 2015
Mit einem starken Auftritt – auf Vorjahresniveau – schloss die Brau Beviale nach drei intensiven Messetagen wieder für ein Jahr ihre Tore.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Kompetenzzentrum für Schraubenkompressoren
Im Wettbewerb um den besten Entwicklungs- und Produktionsstandort für Schraubenkompressoren in Europa hat sich das Werk in Simmern durchgesetzt.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Greiwing baut die Food-Logistik aus
Die Greiwing logistics for you GmbH will ihre Lebensmittelsparte ausbauen und dazu in den kommenden fünf Jahren rund 12 Mio.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Neuer Geschäftsführer Handel bei Carlsberg Deutschland
Zum 1. Januar 2016 wird Benjamin Sonne (35) Geschäftsführer Handel bei Carlsberg Deutschland und damit zukünftig das gesamte Handelsgeschäft von Carlsberg Deutschland verantworten.
11.12.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Peter Schmidt neu in der Geschäftsführung von Coppenrath & Wiese
Martin Möllmann ist aus der Geschäftsführung und operativen Verantwortung bei Coppenrath & Wiese ausgeschieden und mit Wirkung zum 1.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Bis zu 50% weniger Verladezeit in der Getränkeindustrie
In der Getränkeindustrie ist das Be- und Entladen von Tanklastwagen oft ein kritischer und zeitintensiver Vorgang.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Inhouse-Etikettendruck in Produktionsgeschwindigkeit
Die Getränke Herbert GmbH druckt Kleinserien kundenspezifischer Fruchtlikör-Etiketten seit kurzem wieder selbst – günstig und in Produktionsgeschwindigkeit.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Sichere Paletten in der Supply Chain
Schnell, flexibel, GS1-gerecht, integrationsfähig, hoch verfügbar – die automatisierte Kennzeichnung von Paletten stellt vielfältige Herausforderungen.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
pH-Wert-Messung: Einstabmesskette in Heavy-Duty-Ausführung
Bei der Herstellung von Zucker aus Rohrzucker spielt der pH-Wert für die Qualität des Endprodukts eine entscheidende Rolle.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Grundfos: Norm- (NK) und Blockpumpen (NB)
Im Trendmonitor 2015 „Lebensmitteltechnologie“ der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wurden u.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Energiekosten sparen dank flexibilisiertem Stromverbrauch
Die meisten Unternehmen haben die Potenziale, die ein angebotsorientierter Stromverbrauch bietet, noch nicht erkannt.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Sudhauserweiterung bei Brauhaus Faust zu Miltenberg
Mit dem erweiterten Sudhaus hat die Brauerei Faust zu Miltenberg auch eine neue Drucklufterzeugung angeschafft – und sich für einen drehzahlgeregelten Pureair-Verdichter von Compair entschieden.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Die Bizerba Software Brain-2-Safety
Produktionskennzahlen spielen in der Lebensmittelbranche noch immer eine eher untergeordnete Rolle.
10.12.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Fettreduzierte Lebensmittel mit Inulin und Reisstärke
Hand aufs Herz: Jeder von uns hat schon die Erfahrung gemacht, dass Lebensmittel mit besonders wenig Fett sensorisch dem runden und vollmundigen Geschmack einer Vollfettvariante hinterherhinken können.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Glatt, sauber und extrem stabil
Im industriellen Arbeitsumfeld werden Lichtlösungen vor besondere Herausforderungen gestellt.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Multivac veranstaltet eintägiges Seminar
Ende Oktober hat Multivac am Firmenhauptsitz in Wolfertschwenden ein eintägiges Seminar rund um aktuelle Themen in der Molkereiindustrie veranstaltet.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Bierschädliche Keime schnell und einfach identifizieren
Nirgendwo sonst ist die Bierkultur so abwechslungsreich wie in Deutschland.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Jakob bringt neue Rohrsysteme für hohe hygienische Anforderungen auf den Markt
Zwei neue Produktlinien des Rohrsystemherstellers Jacob zielen besonders auf Industriebereiche mit hohen hygienischen Anforderungen.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Cermex bringt neuen Vertikalkartonierer auf den Markt
Cermex, die Division Verpackung von Gebo Cermex, hat einen neuen vollautomatischen Vertikalkartonierer für Kartons „RSC“ auf den Markt gebracht.
10.12.2015 • Technik • Lebensmittel
Das Plus an Zuverlässigkeit
Mit den neuen O 300 und O 500 Varianten im Hygiene- und Washdown-Design bietet Baumer höchste Zuverlässigkeit, Komfort und minimale Betriebskosten.
