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Hans-Dieter-Belitz-Medaille für Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany 

In Anerkennung seiner besonderen Verdienste um die industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) und die Förderung der Kooperation von Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelindustrie wurde Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany (Bild links) mit der Hans-Dieter-Belitz-Medaille ausgezeichnet.

FEI-Jahrestagung 2023

Industrielle Gemeinschaftsforschung ist ein wesentlicher Impulsgeber und ein Schlüsselinstrument für die Innovationsaktivitäten der deutschen Lebensmittelwirtschaft, so die Quintessenz der FEI-Jahrestagung 2023.

Bioreaktor Kuh - Antikörper aus der Kuh ersetzen Antibiotika

Bioreaktor Kuh - Antikörper aus der Kuh ersetzen Antibiotika

Multisensorik zur Verbesserung der Produkthomogenität beim Trocknen von Teigwaren

Friedrich-Meuser-Forschungspreis für Dr. Kristin Protte

Für ihre herausragende Dissertation, die sich durch wissenschaftliche Exzellenz, Innovationspotential und hohe wirtschaftliche Anwendungsrelevanz hervorhebt, wurde Dr.