09.01.2023 • Technik

Vertical Farming Klimalösungen

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Das Unternehmen Weiss Technik hat auf der Messe Vertifarm im September seine Lösung für das jeweils optimale Klima vorgestellt: skalierbare Klimatechnik-Komplettlösungen, Reinraumlösungen für die Weiterverarbeitung sowie Pflanzenwuchsschränke für Forschungslabore. Im Fokus der Fachmesse für Vertical Farming und New Food Systems steht das Ziel, Indoor-Flächen möglichst effizient vertikal zu bewirtschaften. Wichtig für den Erfolg des Vorhabens ist auch die Anpassung von Klimatisierung, Luftführung und CO2-Konzentration an die jeweiligen Nutz- und Heilpflanzen. Interessierte aus Forschung, Entwicklung, Industrie und Handel sehen, wie die Lösungen von Weiss Technik diese Faktoren sicherstellen. Und das von der Produktion, über die Weiterverarbeitung bis hin zur Lagerung. Als branchenerfahrener Spezialist für Klimatechnik und Umweltsimulation bietet das Unternehmen kompetente Beratung und erprobte technische Lösungen für unterschiedlichste Pflanzen. Die von ihm hergestellten Klimatechnik-Anlagen sind modular aufgebaut und flexibel skalierbar. Sie sichern präzise die erforderlichen Klimabedingungen mit Temperatur, Feuchte und Luftführung. Dabei arbeiten sie äußerst zuverlässig und energieeffizient. Die klimatechnischen Anlagen erfüllen alle relevanten Technik- und Hygienestandards, wie etwa in der VDI6022 definiert. Zudem ermöglichen sie den GACP-gerechten Anbau. Herzstück der Vertical Farming Klimalösungen sind leistungsstarke Voll- und Präzisionsklimageräte sowie darauf abgestimmte Regelungssysteme. Diese sichern die pflanzengerechte Luftführung und überwachen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und CO2-Gehalt. Eine integrierte Wärmerückgewinnung kann die Abwärme der Anlagen für die Luftentfeuchtung nutzen. Die redundante Auslegung der Klimatechnik garantiert bei besonders sensiblen Produkten, dass auch bei Ausfall einer Anlage die erforderlichen Klimabedingungen fortbestehen. Weiss Technik bietet auch für die GMP-gerechte Weiterarbeitung, Lagerung und Verpackung der produzierten Lebensmittel und Medikamente geeignete Lösungen.

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