Hygienegerechtes Tragarmsystem erfüllt Anforderungen der Lebensmittelindustrie

Rose stellte auf der SPS 2025 erstmals das Tragarmsystem GT-HD vor, das speziell für hygienekritische Anwendungen in der Lebensmittelindustrie entwickelt wurde. Die Drehgelenke des Systems sind die ersten Komponenten dieser Art, die von der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung (DGUV) das Zertifikat „Hygiene geprüft“ erhalten haben. Damit erfüllt das GT-HD zentrale Anforderungen der DIN EN 1672‑2 sowie die Vorgaben der amerikanischen FDA.

Der Geräteträger ergänzt das bestehende Edelstahlprogramm des Unternehmens um eine Ausführung, die konsequent auf Hygienic Design ausgelegt ist. Konstruktion und Ausführung orientieren sich an den Empfehlungen der EHEDG sowie an der Norm EN ISO 14159. Das System ist hochdruckreinigerfest (IP69) und für Lasten bis zu 60 kg auf einer Auslegerlänge von 0,5 m geeignet. Es wird mit gebogenen Edelstahlrohren mit einem Durchmesser von 48 mm angeboten. Die Drehgelenke sind für mindestens 60.000 Bewegungszyklen unter Maximalbelastung ausgelegt.

Wie Produktmanager Tobias Büsching erläutert, eignet sich das GT-HD besonders für Bereiche, in denen hohe Hygieneanforderungen gelten, etwa bei der Verarbeitung von Fleisch, Fisch oder Milchprodukten. Rose reagiert damit auf die wachsende Nachfrage nach hygienegerechten Gehäuse- und Tragarmsystemen. Die Anforderungen an das GT-HD wurden in enger Abstimmung mit Anwendern und Fachleuten aus der Lebensmittelindustrie definiert.

Für die DGUV-Zertifizierung führte die Prüf- und Zertifizierungsstelle Nahrungsmittel und Verpackung einen Riboflavin-Test durch. Dabei wird das System vollständig mit einer fluoreszierenden Lösung benetzt, mehrfach bewegt und anschließend mit Strahlwasser nach IPX5 gereinigt. Unter UV-Licht waren nach der Reinigung keine Rückstände mehr sichtbar, sodass das Tragarmsystem die Hygieneprüfung bestand.