Lebensmittel

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22.01.2018 • TechnikLebensmittel

Kondensationstrocknung mit Wärmepumpentechnologie: Die Kunst des Trocknens

Gute Trocknungsqualität? Schonende Trocknung? Variable Temperaturen? Natürliche Aromen? Ansprechende Optik? Konstante Trocknungsparameter? Klimaunabhängig trocknen? Energie sparen? All dies vereint die Kondensationstrocknung mit Wärmepumpentechnologie. Sie ist eine alternative Trocknungstechnologie, die in anderen Industriebereichen seit Jahrzehnten eingesetzt wird und nun ihren Weg in die Lebensmittelindustrie gefunden hat.

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05.01.2018 • TechnikLebensmittel

Internes QM-Marketing steigert Akzeptanz und Nutzung

Mehr Akzeptanz und Lebendigkeit für das Qualitätsmanagementsystem im Unternehmen: Unternehmensinternes Marketing, etwa durch kleine Motivationshilfen, animiert zur Nutzung, erhöht die Akzeptanz und trägt dazu bei, ein System erfolgreich und nachhaltig in einer Organisation zu etablieren.

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05.01.2018 • TechnikLebensmittel

Vollautomatischer Gebinde- und Produktwechsel

Die Hochleistungsbefüllung von runden, ovalen und rechteckigen Eimern wird noch ein Stück bequemer und effizienter: Feige Filling, führend auf dem Gebiet der Abfülltechnik, bietet den Eimerfüllautomat Typ 408 aus der Integra-Serie mit vollautomatischem Formatwechsel ohne zusätzliche Formatteile an – für unterschiedliche Durchmesser, Höhen und Füllgewichte.

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05.01.2018 • TechnikLebensmittel

Markt für ölfreie Kompressoren revolutioniert

Gardner Denver stellt Ultima vor, einen revolutionären neuen ölfreien Kompressor mit Wasserkühlung, der eine um bis zu 12 % höhere Energieeffizienz im Vergleich zu einer herkömmlichen zweistufigen Maschine bietet und dessen Abmessungen um 37 % geringer ausfallen.

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03.01.2018 • TechnikLebensmittel

Druckluft noch effizienter trocknen

Die Serie der auf zuverlässigen Betrieb und lange Lebensdauer ausgelegten kaltregenerierenden CD-Adsorptionstrockner von Atlas Copco erhält Zuwachs: Die neue Baureihe CD 25–260+ trocknet einen Volumenstrom von 25 bis 260 l/s Druckluft.

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20.12.2017 • TechnikLebensmittel

Wärmetauscherplatte für viskose und partikelhaltige Medien

Mit der Wärmetauscherplatte NF 100 M bietet Kelvion eine Lösung für viskose und partikelhaltige Medien, wie sie bei der Herstellung von Frucht- und Gemüsesaft, Ketchup und Mayonnaise, in der Zuckerproduktion (Dicksaft und Sirup), der Papier- und Zellstoffindustrie, in der Bioethanol-Produktion oder bei der Behandlung von industriellen Abwässern vorkommen.

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Prozesstechnologien zur Verarbeitung von Pulvern, Feststoffen und Flüssigkeiten

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Vom 23. bis 25. September 2025 dreht sich auf dem Nürnberger Messegelände wieder alles rund um Technologien zur Verarbeitung von Pulvern, Feststoffen und Flüssigkeiten.