07.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Analytica 2024 zeigt die Lebensmittelanalytik für eine nachhaltige Ernährung
Die Schadstoffanalytik rückt neben den Klassikern wie Pestiziden und Schwermetallen zunehmend per- und polyfluorierte Alkylverbindungen, kurz PFAS, stärker in den Fokus.