Aquakultur

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Weltweit erste Pilotanlage zur Herstellung von Krillprotein

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BVL stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2019 vor

Praxisberichte • Lebensmittel

ZHAW: Ein Forschungsprojekt züchtet Wasserlinsen auf verdünnter Gülle und verarbeitet sie im nächsten Schritt zu Fischfutter

Dieses Projekt untersucht die Rentabilität einer Produktion von Wasserlinsen auf Landwirtschaftsbetrieben und die Eignung von fermentierten Wasserlinsen als Futterzusätze für Brut- und Mastfische.

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