Deutsches Reinheitsgebot

Trauer um Prof. Ludwig Narziß

Der Deutsche Brauer-Bund trauert um Prof. Dr. Ludwig Narziß, der am 29. November 2022 im Alter von 97 Jahren verstorben ist.

Schnelle Analytik von Bier

Die neue Applikation ermöglicht eine Trennung in unter fünf Minuten und Rückschlüsse auf Bittersäuren und Iso-Bittersäuren sowie dem IBU (International Bitterness Unit).

Schläuche für den Brauerei-Alltag

Julian Menner wird Geschäftsführer bei Glaabsbräu

Erfolgreiche Geschäftsentwicklung für Glaabsbräu

Zwölf Monate nach Einführung ihres neuen Markenauftritts und einer Sortimentserweiterung zog Glaabsbräu in Seligenstadt am 2.

Bundesminister Christian Schmidt und DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichten den Bundesehrenpreis an 22 deutsche Brauer

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 22 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet.

Ein Video rund um Braukunst, Bier und das älteste Lebensmittelgesetz Deutschlands

Am 23.

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) zieht positive Bilanz

Die deutsche Brauwirtschaft kann erneut auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken: 2015 wurde beim Bierabsatz mit insgesamt rund 95 Mio.

Bier: Braukunst und 500 Jahre Deutsches Reinheitsgebot

Am 23.

Weihnachts- und Neujahrsgruß vom LVT-Team

Liebe Leserinnen und Leser, es grüßen Sie einige Fotos aus dem Atrium der Wiley-VCH Verlag GmbH Co.