Farbstoffe

12.11.2021 • Praxisberichte • Lebensmittel

Analyse von Pestiziden und Fremdstoffen in Wein

25.04.2019 • Nachrichten • Lebensmittel

DLG-Sensorik Award 2019 für Michael Féchir

Der Lebensmitteltechnologe Michael Féchir (Hochschule Trier) ist mit dem Sensorik Award 2019 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ausgezeichnet worden.

06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel

Inhalts- und Zusatzstoffe: Schnelle Analyse von künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln

Farbstoffe in Lebensmitteln lassen Produkte attraktiver erscheinen.

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