Automatisierung in der Backwarenlogistik
Moderne Logistik schlägt immer mehr Waren in immer kleineren Bestellmengen kurzfristig um. Digitale Systeme verfolgen Gewicht, Temperatur, Druck, MHD und Chargen nach.
Moderne Logistik schlägt immer mehr Waren in immer kleineren Bestellmengen kurzfristig um. Digitale Systeme verfolgen Gewicht, Temperatur, Druck, MHD und Chargen nach.
Während die Logistik von Lebensmitteln meist wie ein Schweizer Uhrwerk läuft, kann das für das Lernen unter Partnern nicht behauptet werden.
Mit insgesamt 11 Werken, einem Nettoumsatz von 772 Mio.
In den nächsten zwei Jahren wird in der Lutherstadt Wittenberg eine neue, erweiterbare Produktionsstätte mit vorläufig fünf Linien und einer Produktionskapazität von 130.000 Tonnen pro Jahr errichtet. Schon im Juli 2014 brachte die Lieken AG ihre Pläne für eine umfangreiche Umstrukturierung auf den Weg, mit der sich der Backwarenspezialist für die Zukunft rüsten will.