Mindesthaltbarkeitsdatum

Personalisierte Getränke für jeden Bedarf

Creative Food & Beverage Company kennzeichnet innovative Getränkekreationen mit Bluhm Systeme

Füllstände von Tinte und Solvent immer im Blick

Bad Meinberger Mineralbrunnen nutzt zur vollautomatischen Linien-Steuerung die Software „Bluhmware“ von Bluhm Systeme

Mit dem Ziel, Trinkwasser zu konservieren, erfand der Apotheker Thomas Henry ­Mitte des 18.

Jumo Temperatur-Messtechnik für das Kochen und Räuchern von 300 Fleisch- und Wurstwaren-Spezialitäten

Bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren ist Hygiene bei allen Prozessschritten das oberste Gebot, um Gefährdungen für den Verbraucher auszuschließen.

Minimierte Downtime für hygienische Produktionsbedingungen von Wurst, Fleisch und Käse

Um längere Produktionsstopps zu vermeiden, müssen Reinigungs- und Wartungsarbeiten an Schneideautomaten für Wurstwaren und Milchprodukte so schnell wie möglich durchgeführt werden.

Unempfindlicher Drucker von Bluhm-Systeme im Flexi-Clean-Gehäuse beim Fleischgroßhändler Peter Mattfeld & Sohn in Hamburg

Das sogenannte „Bürgermeisterstück“ vom Rind sitzt in der Keule.

Die Interpack 2017 zeigt die Trends der modernen Lebensmittel- und Getränkeverpackung

Moderne Verpackungen – sie denken mit, erinnern uns, machen Lebensmittel haltbarer, man kann sie auf Knopfdruck erwärmen, sie beeinflussen unsere Sinne mit Aussehen, Geruch und Haptik und manchmal können sie sogar sprechen.

Bluhm Systeme: All-inclusive-Leasing für Kennzeichnungssysteme

All-inclusive verbindet man landläufig mit dem Sommerurlaub.

Initiative zur Überprüfung der Mindesthaltbarkeitsangaben

Im Zusammenhang mit der Forderung einiger europäischer Länder zur Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums für lange haltbare Lebensmittel äußert der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.

Bito-Lagertechnik für fleischverarbeitende Betriebe

Frisches Fleisch ist leicht verderblich, weil es einen guten Nährboden für Bakterien bietet.

Über 900 Tafeln verteilen 4.909 Paletten noch genießbare Lebensmittel pro Jahr

4.909 Paletten Lebensmittel und Getränke verteilen die über 900 Tafeln in Deutschland pro Jahr an die inzwischen über anderthalb Millionen Bedürftige.