15.02.2018 • Praxisberichte • Lebensmittel
Anuga Foodtec 2018 zeigt Werkzeuge des Food Profilings zu Echtheit und Herkunft
Die Qualität der Rohstoffe und Halbfertigprodukte ist ein kritischer Aspekt in der Beschaffungskette der Lebensmittelindustrie.
