
19.11.2021 • Praxisberichte • Lebensmittel
Die Produktion in der chemischen Industrie erfordert einen hohen Energieeinsatz.
Innen hui und außen pfui: Ein Video der EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) veranschaulicht, dass Hygiene in der Lebensmittelproduktion sich keineswegs nur auf den eigentlichen Herstellungsprozess beziehen darf.