Technik

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Intelligent vernetzte Fleischverarbeitung

Auf der Iffa, der Weltleitmesse der Fleischwirtschaft, veranschaulicht Bizerba, wie intelligent vernetzte Hard- und Software-Lösungen zu messbaren Effizienzsteigerungen und einer nachhaltigeren Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie führen. In verschiedenen Produktpräsentationen zeigt das Traditionsunternehmen unter dem Motto „Explore conntected fresh solutions“ dem Fachpublikum Lösungen für alle Kundensegmente - vom industriellen Fleischverarbeiter, über Handelsunternehmen bis hin zum lokalen Metzger.

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Effizientes Hygienic Design von Lebensmittelfabriken

Das Whitepaper "Hygiene im Spannungsfeld zwischen Kosten und Nutzen" von IE Food auf www.LVT-WEB.de/whitepaper beantwortet Fragen zu den Herausforderungen im Hygienic Design. Lebensmittelhersteller bewegen sich im Spannungsfeld zwischen den zunehmenden Anforderungen an die Produktsicherheit und dem wirtschaftlichen Anspruch, so effizient und kostengünstig wie möglich zu produzieren. Im vorliegenden Ratgeber auf www.LVT-WEB.de/whitepaper finden Sie Tipps, wie Sie Hygiene­anforderungen auf effiziente Art und Weise erfüllen, nach dem Motto „So viel Hygiene wie nötig, so viel Effizienz wie möglich“. Das Whitepaper befasst sich mit folgenden Themen: Planung von Personen- und Materialflüssen: Ein logisch aufgebautes Betriebslayout mit durchdachtem Zonenkonzept. Bodenbelag, Bodenabläufe, Lüftungssystem: Kontaminationsrisiken vermindern. Hygieneanforderungen vs.

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Ethernet-APL

Automatisierung der Prozessindustrie mit Ethernet-APL

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Ethernet-APL erfüllt zentrale Anforderungen moderner Prozessautomatisierung – in Theorie und Praxis. Lesen Sie hier mehr zur Technik, über Anwendungen und Nutzen.