Belüftung

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Praktikable Alternative mit hohen aseptischen Standard

Die neuen Richtlinien von Annex 1 ­empfehlen eine aseptische Produktion in geschlossenen Systemen, um die Kontaminationskontrolle zu verbessern. ­Sowohl aus praktischen und wie auch kommerziellen ­Aspekten sind vollständig geschlossene Isolatoren jedoch für viele Betriebe oftmals nicht realisierbar.

Lebensmitteltechnik

Know-how für die Food&Beverage-Branche

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Branchennachrichten, Fachartikel und praxisorientierte Anwenderbeiträge zu allen Aspekte der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.