Bildverarbeitung

Echtzeit-Geschmacksprüfung

In der Anlage von Condi Food konnte das HSI-System mit hohen Produktionsgeschwindigkeiten von bis zu 60 Tomaten pro Sekunde auf zwei parallelen Linien Schritt halten.

Nachverfolgbarkeit von Aluminiumflaschen

Die Technologie von Deep OCR basiert auf Deep-Learning-Algorithmen und ist in der Lage, Zeichen unabhängig von Ausrichtung, Schriftart und Polarität zu lokalisieren.

Nachhaltigkeitsoption für die Verpackung

Das redundante Maschinenkonzept verringert den Ausschuss, entlastet die Mitarbeiter und ist bereits für den Einsatz von recycelbaren Verpackungsmaterialien gerüstet.

QS für die Geflügelschlachtung

Die CLK Fußballenkontrolle erkennt Fußballendermatitis bei Masthühnern, Enten und Puten. Das Kontrollsystem arbeitet mit einer Kamera und mit KI-Algorithmen.

Training ohne zusätzliche Programmierung

Inndeo mit Hauptsitz im spanischen Saragossa bietet mit seiner Marke Inspectra hochwertige Bildverarbeitungslösungen für die Automatisierung von Qualitätsprüfungen an.

System für die spektrale Analyse von Frischwaren

Die Specim FX17 Nahinfrarot (NIR)-Hyperspektralkamera (900 bis 1.700 nm) ergänzt den sichtbaren und nahen Infrarotbereich (VNIR) von 400 bis 1.000 nm der FX 10.

KI in der Lebensmittelindustrie

Herausfordernd ist die aufwendige Erstellung geeigneter Trainingsdaten für DL-Systeme und deren Wartung. DL-Ansätze mit Millionen von Parametern erfordern viele Daten.

Weltrekord-Kamera – 4,2 MP mit 9.350 fps

Die hohe 4,2 MP Bildauflösung erschließt viele Hochgeschwindigkeitsprozesse in der Lebensmittelindustrie deren untersuchte Motive einen hohen Detailgrad erfordern.

Kontrollierte Keksqualität

Dank des Systems erkannte eine Industrie-Bäckerei das Problem, das zu Schwankungen des Fettgehalts führte. Durch den stabileren Fettgehalt sank der Ölverbrauch um 1,5%.

Neues Schulungskonzept bei Verpackungsmaschinenhersteller Schubert

Chinesische Kennzeichnung im Klickverfahren prüfen

Ein Algorithmus zur optischen Schrifterkennung überprüft Etiketten auf alle gewünschten graphischen Elemente – wie z. B. Logos – beliebige Codes und aufgedruckte Schrift.

Für nachhaltigen Effizienzgewinn

Fehlerhafte Käse werden direkt ausgeschleust. Dabei arbeitet der Vacucheck mit einer deutlich höheren Genauigkeit als jede visuelle Kontrolle durch den Menschen.

Fremdkörper in Lebensmitteln digital erkennen

KI-Lösungen für Einsteiger für die Lebensmittelinspektion

Eine FX10-Hyperspektralkamera von Specim in der QS

Digitale Resilienz in der Lebensmittelindustrie

Makellose Keksproduktion mit intelligenter Lichtsteuerung von Cretec

Nachhaltige Verpackungen dank der Schlauchbeutelmaschine von Gerhard Schubert

Qualitätssicherung durchgängig automatisieren: Machine Vision optimiert Prozessketten in der Lebensmittelindustrie

IDS Imaging: KI für Industriekameras

Ohne Vorwissen zur intelligenten Kamera für individuelle Anwendungen

Veränderung in der IDS Geschäftsführung

Mehr Produktsicherheit für Süßstoffe

Zur Sicherstellung hoher und gesicherter Qualität für den Konsumenten zählt die Vermeidung von Verunreinigungen in Lebensmitteln und Getränken zu den wichtigsten Aufgaben.

Confiserie-Hersteller Mieszko setzt auf TLM-Pralinenpackstraße von Gerhard Schubert

Gefüllte Pralinen sind die Spezialität des polnischen Confiserie-Herstellers Mieszko.

Ministerpräsident Winfried Kretschmann besucht Gerhard Schubert

Ein Gespräch zwischen Ministerpräsident Winfried Kretschmann und der Geschäftsführung der Gerhard Schubert GmbH, die Vorführung einer innovativen TLM-Verpackungsmaschine und die Besichtigung des Cobot-Labors standen beim Besuch des Ministerpräsidenten am 5.

Der Joghurtbecher im Kamerabild: Perfektion in der Qualitätskontrolle verpackter Milchprodukte bei RPC Superfos und Arla Foods

Der Einsatz von Bildverarbeitungstechnik in der Lebensmittelindustrie kann Herstellern einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil sichern.

Konsumenten-Vorlieben stärken, Marken schützen: Bizerba-Systeme sichern mehr Lebensmittelqualität in Produktion und Verpackung

Die Anzahl an Produktrückrufen und Verbraucherwarnungen in der Lebensmittelindustrie nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Kaiser Engineering: Bildverarbeitung (BV) sorgt für fehlerfreie Etikettenkontrolle in der rauen Umgebung der Käseproduktion

Die Herstellung von Lebensmitteln erfolgt heutzutage nahezu immer mit einem hohen Grad an Automatisierung.

CVS Hyperinspect von Stemmer Imaging erschließt neue Anwendungen in der Lebensmittel- und Verpackungsinspektion

Inspektionen sind ein wichtiger Bestandteil von HACCP-Programmen in der Lebensmittelindustrie (HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point = Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte).

Automatica 2018 in München zeigt Automations- und Robotik-Lösungen für die Lebensmittelindustrie

Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung und deren Verpackung zeigt die Automatica als Leitmesse für intelligente Automation und Robotik.

Fraunhofer IVV entwickelt ein Mobile Cleaning Device (MCD) mit optischen Sensorsystemen und Induktivsensoren von Baumer

Am Fraunhofer IVV Dresden wird ein mobiles Reinigungsgerät entwickelt, dass dank optischem Sensorsystem zur Schmutzerkennung den Reinigungsbedarf in Anlagen erkennt, daraufhin die Parameter zur Reinigung individuell festlegt und diese anschließend autonom durchführt.

CSB-System AG: In 40 Jahren zum globalen Branchen-IT-Spezialisten

Die CSB-System AG mit Sitz in Geilenkirchen bei Aachen hat Anfang Juli ihr 40-jähriges Jubiläum gefeiert.

Proaktives Rückrufmanagement schafft Lebensmittelsicherheit für Verbraucherschutz und Markenimage zu überschaubaren Kosten

Kunststoffteile in Schokoriegeln, bakterielle Kontaminierung von Weichkäse, falsch deklarierte Zutaten in Nudelfertiggerichten – es gibt viele Gründe für Rückrufaktionen bei Lebensmitteln.

IT und Software: NRW-Wissenschaftsministerin Svenja Schulze bei der CSB-System AG

Svenja Schulze liebt Innovationen, daran besteht kein Zweifel.

Bizerba: Inspektionssysteme und „Digitize Packaging“ für mehr Food Safety

Rund 3.000 Lebensmittelrückrufe zählt die EU jährlich, die für Hersteller oft schwerwiegende finanzielle Folgen sowie einen möglichen Image-Schaden bedeuten.

Die Software von CSB-System ist dank hohem Kundennutzwert und dem Smart Food Factory Konzept „ERP-System des Jahres“

Die Branchensoftware der CSB-System AG hat die Auszeichnung „ERP-System des Jahres 2016“ erhalten.