23.05.2019 • Praxisberichte • Lebensmittel
Einwandfreie Hygiene für Milch und Milchmischgetränke
Die Kreativität moderner Molkereien kennt kaum Grenzen.
Die Kreativität moderner Molkereien kennt kaum Grenzen.
Im „Obstland“ zwischen Dresden und Leipzig gedeihen Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Pflaumen, Birnen und Äpfel in rauen Mengen – die Kelterei Sachsenobst verarbeitet diese nach der Ernte zu Fruchtsäften und Obstweinen.
Weniger ist mehr, heißt die Verbraucherdevise bei Getränken: weniger Zusatz- und Konservierungsstoffe, zero Zucker.