halal

High Care Sprühtrockner für Infant Food

Der Lohntrockner Uelzena stärkt mit neuem High-Care-Sprühtrocknungswerk seine Kompetenz für die Trocknung von z.B. Vitaminen und Mineralstoffen für Babynahrung.

Anlagen-Modernisierung für die einzige staatlich kontrollierte Truthahnfarm Kanadas

Cyclodextrine von Wacker verbessern die Schaumeigenschaften von Barista-Toppings

Clean Label, halal, koscher, vegan – aktuelle Trends erfordern auch für Süßwaren neue Rezepturen und Verpackungen

Zuverlässig, präzise, gewichtsgenau: abgedrehte Würstchen vom Füllen bis zum Ablegen

Jennewein Biotechnologie entwickelte ein Fermentationsverfahren für humane Milcholigosaccharide (HMO) in der Säuglingsnahrung

Wie sich das Mikrobiom in der Kindheit entwickelt, hat Folgen für das ganze Leben.

Halal, lean, Industrie 4.0? Produktionsverantwortliche stellen sich neuen Herausforderungen

Über 140 Teilnehmer waren der Einladung zum 12.

Das Biotechunternehmen Evoxx entwickelt Enzyme und Kohlenhydrate für die Lebensmittelindustrie

Evoxx Technologies ist ein industrielles Biotechunternehmen, das sich auf die Entwicklung und Produktion von industriellen Enzymen und neuen Kohlenhydraten durch Biokatalyse konzentriert.

EU-Leitlinien: Die Übergangsfrist für Färbende Lebensmittel endet

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