06.06.2018 • Praxisberichte • Lebensmittel
Bestimmung von Bisphenolen in Milch mittels HPLC-RF
Bisphenol A kann durch den Einsatz in Kunststoffen auch einen Eintrag in Lebensmittel finden.
Bisphenol A kann durch den Einsatz in Kunststoffen auch einen Eintrag in Lebensmittel finden.
Unter LC/MS versteht man die Kopplung von Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) mit Massenspektrometrie (MS).