18.03.2016 • Nachrichten • Lebensmittel
Süßwarenindustrie: Die Technischen Universität München und die Universität Hamburg forschen für bessere Wareneingangskontrolle
Ob in der Nuss-Schokolade, in der Nuss-Nougat-Creme oder im Studentenfutter: Rund 80.000 Tonnen Haselnüsse werden jährlich nach Deutschland importiert und hierzulande weiterverarbeitet.