28.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Vaisala Carbocap Kohlendioxid-Messwertgeber der Serie GMT220 leisten die Kohlendioxid-Überwachung im Weingut Chateau St. Jean
Bevor aus Trauben vollmundiger Wein entstehen kann, bedarf es unter anderem eines aufwendigen Gärverfahrens in abgedichteten Fässern oder Metalltanks.