27.03.2025 • Technik • BASF • Fermentation • Aromen

Innovative Aromen durch Fermentationstechnologie

BASF Aroma Ingredients bringt zwei neue Biotech-Geschmacksstoffe auf den Markt. Isobionics Natural beta-Sinensal 20 und Isobionics Natural alpha-Humulene 90 werden durch Fermentation hergestellt.

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