
Literatur: „Food Fraud“ von Prof. Dr. U. Nöhle, erschienen im B. Behr's Verlag
Skandale in der Lebensmittelbranche erschüttern das Vertrauen der Kunden und Konsumenten.
Skandale in der Lebensmittelbranche erschüttern das Vertrauen der Kunden und Konsumenten.
Die Firma Mesutronic Gerätebau präsentiert auf der Interpack 2017 verschiedenste bewährte Metalldetektoren und -separatoren für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie.
Die Doppelwellenmischer der Firma Amixon wurden für Backmittel, Fettcoatings und Snackprodukte entwickelt.
Domino Printing Sciences präsentiert auf der diesjährigen Interpack die neuen Continuous-Inkjet-Drucker der Ax-Serie sowie weitere innovative Systemtechnologien für die Codierung und Markierung – von CO2- und Faserlasern, Thermo-Inkjet- und Thermotransferdruckern über Etikettendruck-Spendesysteme bis hin zu digital gedruckten Etiketten. Ax-Serie Die neue Ax-Serie umfasst die Ax150i, Ax350i und Ax550i Continuous-Inkjet-Drucker (CIJ), die auf eine Vielzahl von Kundenanforderungen zugeschnitten sind.
Gasebasierte Lösungen für die Lebensmittelindustrie stehen bei Linde zur Interpack im Fokus.
Auf der Interpack 2017 präsentiert sich Sick als Anbieter eines weiten Spektrums an Sensoren für die Consumer Goods-Industrie und zeigt von kompakten, einfach zu integrierenden Geräten über konfigurierbare Stand-alone-Lösungen bis hin zu programmierbaren Hochgeschwindigkeitskameras seine Produkte, Systeme und Services.
Zur Interpack 2017 stellt GEA unter dem Motto „Packed with inspiration“ Technologien für die Verpackung von Nahrungsmitteln, Süß- und Backwaren, Getränken, medizinischen und technischen Produkten sowie Pharmazeutika vor.
Zur diesjährigen Interpack in Düsseldorf zeigt Fristam sein komplettes Spektrum hygienischer Kreisel- und Verdrängerpumpen.
Die gedichteten Plattenwärmetauscher der NT-Serie von Kelvion eignen sich für einen effizienten Wärmetransfer – ob in der Würzeerhitzung, -kühlung oder Bierpasteurisierung.
Produkt- und Prozesssicherheit gewährleisten nachhaltig den Erfolg eines Unternehmens in der lebensmittelproduzierenden Industrie und dem damit verbundenen Vertrauen des Kunden.
Ob kleinstückige Süßwaren, Nahrungsmittel wie Brühwürfel oder Non-Food-Artikel wie Spülmaschinen-Tabs – Theegarten-Pactec ist der Spezialist für maßgeschneiderte Verpackungsmaschinen für nahezu jeden Produkttyp.
Eisele Pneumatics aus Waiblingen hat die Multiline E Mehrfach- und Mehrmedienkupplungen um eine optimierte Gehäuseversion mit einem praktischen Verriegelungsbügel erweitert.
Verpackungsprozesse werden durch höhere Produktvielfalt und kleinere Losgrößen immer komplexer. Die Gerhard Schubert GmbH beantwortet diesen Trend mit dem Grundsatz der Einfachheit.
Mit Pitestop active bietet Pilz eine neue Familie von Not-Halt-Tastern an, die elektrisch aktiviert werden können.
In Bereichen wie etwa der Lebensmittel- und Getränkeherstellung sowie der Medizin-, Chemie- und Pharmabranche zählen reinste Produktionsumgebungen zum wichtigsten Kriterium.
Die Firma Kögel hat das Reinraum-Transportwagensystem Puros entwickelt, das den Logistik- und Reinigungsprozess von anspruchsvollen Industriebauteilen deutlich vereinfacht und sensible Produkte beim Transport sowie der Lagerung zuverlässig vor Verunreinigungen schützt.
Die Privatbrauerei Gaffel Becker & Co.
Ganz klar: Wer die Spielregeln kennt, gewinnt – auch in der Ausbildung.
Netzsch Pumpen & Systeme stellt ihre Verdrängerpumpen im April 2017 auf der Hannover Messe aus.
Das neue Oracle Analysengerät wurde zur schnellen, einfachen und präzisen Bestimmung des Fettgehaltes von Lebensmittelproben konzipiert.
Gerade in der Lebensmittelbranche hat die Produktsicherheit oberste Priorität.
Das Motto „Digitize Packaging“ erwartet Interpack-Besucher in Halle 14 am Stand B14 in Düsseldorf.
Unter dem Titel „Arbeiten 4.0" hat das Bundesministerium für Arbeit und Soziales (BMAS) „Arbeit weiter denken - Weissbuch Arbeiten 4.0“ publiziert.