Fleischwaren: Innovative JUMO-Technologie für maximale Hygiene und Frische
Für eine wettbewerbsfähige Fleischverarbeitung sind moderne Automatisierungs- und Prozessleitsysteme unverzichtbar.
Moderne Automatisierungs- und Prozessleitsysteme von Jumo für die Fleischindustrie unverzichtbar
Als System- und Lösungsanbieter der industriellen Sensor- und Automatisierungstechnik bietet Jumo die Effizienz, die die fleischverarbeitende Industrie für ihren Erfolg benötigt. „Unsere innovative Program-App ermöglicht eine einfache Rezepterstellung und eine nahezu programmierfreie Ablaufsteuerung. Mit der neuen Recorder-App können Trendvisualisierungen und lückenlose Chargenberichte mühelos erstellt werden. Und in Verbindung mit unserer Jumo smartWare Evaluation ist eine Manipulationserkennung der Daten gewährleistet“, sagt Michael Wiener, Global Product Manager PLCs Strategic bei Jumo.
Beide Apps sind in die Jumo-Steuerungen integriert und in dieser Form einzigartig auf dem Markt. „So gelingt die Fleischverarbeitung schnell und reibungslos“, unterstreicht Wiener.
Das neue JUMO I/O-System
Das neue Jumo I/O-System bietet eine kosteneffiziente und innovative Möglichkeit, die verschiedensten industriellen Automatisierungsanforderungen umzusetzen. Mit einer Vielzahl analoger und digitaler Input- und Output-Module ermöglicht es maßgeschneiderte Prozessabbilder und trägt mit verbesserten Zykluszeiten zu einer erhöhten Produktionseffizienz bei. Ein besonderes Highlight ist der Hutschienen-Regler von Jumo, der das I/O-System einzigartig macht. Dank seiner modularen Bauweise ist das System erweiterbar, das flexible und skalierbare Jumo I/O-System erlaubt durch PUSH IN-Klemmen oder steckbare Klemmen maximale Anpassungsfähigkeit.
Die neue JUMO variTRON-Recorder-App
Die in die Jumo variTron-Steuerungen integrierte Recorder-App macht zusätzliche Bildschirmschreiber überflüssig, indem sie kritische Prozessparameter in Echtzeit visualisiert. Beim Jumo variTron 500 touch ist dieses Feature in der Firmware integriert, während der Jumo variTron 500 die Funktion webbasiert anbietet. Die Datensicherheit wird durch digitale, selbstsignierende Zertifikate in Verbindung mit Hash-Algorithmen gewährleistet.
Zur Klimakontrolle bei der Fleischproduktion bietet sich die Jumo hydroTrans-Serie an. Für die Kochkesselregelung ist der Jumo meroTron 104 bestens geeignet. Er überzeugt durch seinen modularen Ein-/Zweikanalregler mit optionaler SPS-Funktion (ST-Code-Editor).
JUMO auf der Messe IFFA
vom 3. bis 8. Mai 2025 in Frankfurt am Main (Halle 8.0, Stand F60)
IFFA 2025: Besuchen Sie JUMO!
