11.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Trend zu veganen und vegetarischen Produkten: alternative Proteinquellen für Fleischersatz
Immer mehr Verbraucher entscheiden sich bewusst für eine Ernährung ohne Fleisch.
Immer mehr Verbraucher entscheiden sich bewusst für eine Ernährung ohne Fleisch.
Im Februar 2017 geht die begehrte Qualifizierung zum Gewürz-Sommelier des Bayrischen Clusters Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) in ihre vierte Runde.