Anbau

27.01.2020 • Nachrichten • Lebensmittel

Moderne und alte Weizensorten schmecken gleich gut

Moderne Weizensorten liefern grundsätzlich ähnlich aromatische Brote wie die alten Sorten.

17.10.2019 • Nachrichten • Lebensmittel

Erste Ernteschätzung für Zuckerrüben bestätigt die Branchen-Befürchtungen

Anlässlich der Veröffentlichung der ersten Ernte- und Erzeugungsschätzung für Zuckerrüben 2019 wies Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ), auf die prekäre Lage des Sektors hin: „Die Rübenanbaufläche ist auf 375.000 ha gesunken.

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