Pasta

Appetitlich, frisch und nachhaltig verpackt

Bei Steinhaus wirkt sich die Substitution des Mehrschichtverbundes durch eine PP-basierende und recyclingfähige Folie positiv auf den CO2-Fußabdruck der Packung aus.

Planetengetriebe P für Spiralfroster im Kälteeinsatz

Kochanlage für konstant hohe Produktqualitäten

Multisensorik zur Verbesserung der Produkthomogenität beim Trocknen von Teigwaren

Produktentwicklung mit Mikroalgen für eine umweltschonende Ernährung unter Einbeziehung von Konsumenten

Der Bedarf an eiweißliefernden Lebensmitteln wächst.

Nachhaltige Pasta-Produktion aus einem regionalen Netzwerk für Energieeffizienz REGINEE

Wasser rein, Wasser raus: Damit Pasta haltbar wird, muss der Teigmasse die Feuchtigkeit wieder entzogen werden.