
09.03.2021 • Praxisberichte • Lebensmittel
Wie macht man aus einem kleinen Handwerksbetrieb ein mittelständisches Unternehmen? Die polnische Konditorei Staropolska hat diese Frage für sich beantwortet – mit umfassenden Schritten zur Digitalisierung und Automatisierung.
Nicht nur bei Kindern ist die Dekoration einer Torte fast wichtiger als das Grundrezept.