Trend zu veganen und vegetarischen Produkten: alternative Proteinquellen für Fleischersatz
Immer mehr Verbraucher entscheiden sich bewusst für eine Ernährung ohne Fleisch.
Lebensmittel
Beneo fördert die Zuckerreduktion unter der sensorischen Wahrnehmung mit geeigneten Zutaten und technologischem Know-how
Ob Tageszeitung oder Talkshow – kaum ein Monat vergeht, in dem nicht kritisch über das Thema Zucker berichtet wird.
Edeka Südwest Fleisch realisiert ein hocheffizientes Energiekonzept mit Jörke & Weber Haustechnik und Bosch Industriekessel
Die Edeka Südwest Fleisch mit Sitz in Rheinstetten bei Karlsruhe verarbeitet mit rund 700 Mitarbeitern Fleisch und Wurst – genau genommen 375 t pro Tag.
Von „clean“ bis „aseptisch“: Flüssignahrungsmittel-Verpackungstechnik für alle Leistungsbereiche von Bosch Packaging Technology
Mit dem Erwerb der Unternehmen Ampack GmbH im Jahr 2012 sowie der nordamerikanischen Osgood Industries Inc.
Inspektion: Die Heinrichsthaler Milchwerke minimieren Überfüllungen mit einer Kombi-Produktinspektion von Mettler-Toledo
Produktinspektionssysteme schützen nicht nur vor Fremdkörpern und kostspieligen Überfüllungen.
Effiziente Hygienekonzepte zur Desinfektion und Wasseraufbereitung für Molkereien, Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Seit 15 Jahren ist die Innowatech GmbH aus Empfingen mit innovativen Hygienekonzepten zur Desinfektion und Wasseraufbereitung in Molkereien, der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Landwirtschaft und verschiedenen anderen hygienerelevanten Bereichen erfolgreich aktiv.
Keine Chance für verunreinigte Siegelnähte, fehlerhafter Etiketten oder Produktabweichungen dank Inspektionssystemen von Bizerba
Ist die Verpackung bei Wurst- und Fleischwaren bereits beim Kauf undicht, verdirbt nicht nur das Produkt weit vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, auch das Image des Herstellers nimmt Schaden.
Messtechnik: Vegas kontinuierliche Radarfüllstandmessung im Brennkessel mit Vegapuls 64 in Wildschönau
Klebrige Flüssigkeit, kleiner Behälter und ein Rührwerk – hier konnte der Vegapuls 64, Vega’s Radarfüllstandmessgerät für Flüssigkeiten mit 80 GHz, bislang seine Stärken zeigen.
Noax Industrie-PCs rationalisieren die Prozesskette bei der Herstellung von Fleisch und Wurstwaren
Enger Kontakt mit den Landwirten, kurze Transportwege, nachhaltige Produktion und soziale Verpflichtung den Mitarbeitern gegenüber, das macht die Qualität der Fleisch- und Charcuterie-Waren von Micarna aus – eine Qualität, die man schmecken kann.
Endress+Hauser: Wechsel im Verwaltungsrat des Herstellers von Mess- und Automatisierungstechnik
Im Verwaltungsrat der Endress+Hauser Gruppe kam es zu einem Wechsel.
Eine neue Krones-Linie kombiniert das Abfüllen und Verpacken von Mehrwegglas, Einwegglas und Dosen
Es ist eine besondere Abfüllanlage für eine Brauerei mit einer besonderen Lage: Auf Malta, einer kleinen Insel im Mittelmeer, genau zwischen dem europäischen und dem afrikanischen Festland, bedient Simonds Farsons Cisk rund zwei Drittel der Biernachfrage des Landes.
Antriebs-, Steuer-und Regeltechnik: Hochqualitative Lager von Findling Wälzlager für ein innovatives Getriebe
Lösungen im „Hygienic Design“ werden vor allem in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere auch in der Molkerei- und der Fleischwarenindustrie, nachgefragt.
Dyson Airblade: für hygienesensible Produktionsstätten geeigneter Händetrockner
Richtiges Händewaschen und Trocknen ist in lebensmittelproduzierenden Betrieben eine grundlegende Maßnahme, um einwandfreie Hygiene und Produktqualität zu gewährleisten.
Produkt- und Prozesswasseraufbereitung mit dem neuen Filtermaterial Loehrke Beads der Firma Jürgen Löhrke
Die Firma Jürgen Löhrke, ein Spezialist für automatisierte Prozesshygiene, hat sein Portfolio um ein brandneues Produkt aus dem Bereich Wasserfiltration für die Getränke- und Lebensmittelindustrie – die Loehrke Beads – erweitert. Glaskugeln bieten deutliche Hygienevorteile Das innovative Filtermaterial besteht aus hochwertigen Glaskugeln, welche als effektive Alternative zu Kies für die Produkt- und Prozesswasseraufbereitung eingesetzt werden.
Sensorik: Digitale Almemo D7 Steckertechnologie von Ahlborn
Die Intelligenz digitaler Sensoren sitzt meist im Anschlussstecker oder im Sensorgehäuse.
Der Anbieter von Chromatographie und Laborbedarf Altmann Analytik mit modernisierter Webseite
Die Firma Altmann Analytik, ein international tätiger Fachhändler für Chromatographie und Laborbedarf mit Sitz in München, hat ihren Webauftritt neu gestaltet und den Analytics-Shop.com modernisiert.
Neues Daten-Überwachungssystem Rotronic Monitoring System RMS
Rotronic, der größte Schweizer Anbieter von Produkten für die Messung von Feuchte, Temperatur, CO2 und Differenzdruck hat das neue Rotronic Monitoring System RMS entwickelt.
Lebensmittelindustrie profitiert von industrieller Biotechnologie durch Lebensmittelzutaten und -zusatzstoffe
Die industrielle Biotechnologie ist bereits seit vielen Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelindustrie, da zahlreiche Prozesshilfsstoffe wie Enzyme und Lebensmittelzutaten mit ihrer Hilfe hergestellt werden.
Hygienischer und verlustarmer Schnitt mit Ultraschall bei laufender Förderung von Torten, Backwaren und mehr
Das maschinelle Schneiden, Portionieren und Sortieren von Lebensmitteln oder pharmazeutischen Erzeugnissen unterliegt hohen hygienischen Auflagen.
Für Ex-Zone 22: Absaugung von explosiven Zuckerstäuben mit Ruwac-Industriesaugern
Zucker ist ein Energiespender.
Thomafluid-Programm: Einfache Lösung für präzise Messungen von Volumen-Durchflussraten
Für die präzise Ermittlung von Volumen-Durchflussraten strömender Gase oder Flüssigkeiten in geschlossenen Rohr- oder Schlauchleitungen an Laborgeräten und technischen Anlagen bietet Reichelt Chemietechnik aus seinem Thomafluid-Programm eine umfassende Auswahl bewährter Schwebekörper-Durchflussmesser aus Metall, Acrylglas sowie den harten Kunststoffen PA 6, PP, PVDF, PTFE und PVC-U an. Schwebekörper-Durchflussmesser-Prinzip Ihnen liegt das einfache Prinzip zugrunde, dass ein zylinder-, kugel- oder kegelförmiges Gewicht, der sog.
Endress+Hauser behauptet sich in schwierigem Umfeld für Mess- und Automatisierungstechnik
Die Endress+Hauser Gruppe hat sich 2016 im Branchenvergleich gut behauptet.
Neue Ultraschall-Sensorfamilie im Hygienic-Design für die Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelindustrie stellt stetig steigende hygienische Anforderungen an die Maschinen und Komponenten in der Produktion.
Endress+Hauser: Neuheiten bei Durchflussmesstechnik, Füllstandmessung, Digitalisierung und Dienstleistungen
Mit dem diesjährigen Messeauftritt auf der Hannover Messe hat sich Endress+Hauser ganz dem Thema Innovationen in der Prozessautomatisierung und im Labor gewidmet.
Kennzeichnen: Umfassendes Spektrum an Tinten von Domino Printing Sciences
Domino Printing Sciences hat neue Tinten für den Continuous-Inkjet-Druck (CIJ) präsentiert, die speziell für Getränke- und Lebensmittelverpackungen entwickelt wurden.
Lebensmittelsicherheit: Shimadzu stellt zwei neue HPLC-Analysegeräte aus der i-Serie vor
Shimadzu hat zwei spezielle i-Series Pakete für die Lebensmittelsicherheit vorgestellt, die schnelle, hochempfindliche Tests von regulierten Substanzen liefern, wie Mykotoxine (Schimmelpilzgifte) und synthetischen Antibiotika, die in Rohstoffen für die Nahrungsmittelproduktion enthalten sein können.
Lebensmittelsicherheit: Maximaler Schutz für anspruchsvolle Füllprodukte
IBCs und Fässer der Foodcert- oder Cleancert-Linie von Schütz gewährleisten umfassende Material-, Produkt- sowie Prozesssicherheit.
Neue Generation der Beutelverpackung
Das Unternehmen Automated Packaging Systems (APS) hat seine neue Generation der Beutelverpackung präsentiert.
Automation24: Alles für die Verdrahtung von Schaltschränken
Mit der jüngsten Sortimentserweiterung bietet der Online-Shop Automation24 seinen Kunden jetzt alles, was zur Verdrahtung eines Schaltschranks benötigt wird: Neben Reihenklemmen, Kabelverschraubungen und Kabeldurchführsystemen finden Automatisierungsprofis unter automation24.de auch Sensorleitungen, Einzeladern und Aderendhülsen sowie passende Werkzeuge. Innenliegende Verkabelung von Schaltschränken Für die innenliegende Verkabelung von Schaltschränken werden flammwidrige Einzeladern von Lapp Kabel angeboten.
Kennzeichnen: Neue Drucker und Etikettierer von Bluhm Systeme
Die Firma Bluhm Systeme hat neue Drucksysteme und Etikettierer präsentiert.
Am 11. April 2017 startete das Schokolade Startup Fairafric eine Crowdfunding Kampagne
Das junge Sozialunternehmen Fairafric produziert seit 2016 Zartbitterschokolade direkt in Afrika.
Abfüllen und Verpacken: neue Verpackungslösungen
IMA Hassia ergänzt das Produktportfolio um eine Maschine für Portionspackungen im unteren Leistungsbereich: eine ergonomische FFS-Maschine für Mini-Portionen. FFS-Maschine P 100 Die P 100 als Einstiegsmaschine zeichnet sich vor allem durch eine kompakte Bauweise und einfache Bedienung aus.
Neue Füllmaschinen für Getränke, Lebensmittel und Tiernahrung von Indag
Das Unternehmen Indag hat seine neuesten Füllmaschinen für Getränke, Lebensmittel und Tiernahrung präsentiert.
