13.10.2015 • Whitepaper • Lebensmittel
DLG-Lebensmitteltage an der Hochschule Fulda
„Aktuelle Herausforderungen in der Lebensmittelwirtschaft“ war das Thema der DLG-Lebensmitteltage.
food
09.10.2015 • Whitepaper • Lebensmittel
Dr. Oetker und der Nationalsozialismus
Welche Rolle spielte die Firma Dr.
09.10.2015 • Whitepaper • Lebensmittel
Power Food
Der vorliegende Band Power Food informiert umfassend und anschaulich über die Heilwirkung von Lebensmitteln und verrät Rezepte bei konkreten Beschwerden oder gibt schlicht Tipps für eine bewusste und gesunde Ernährung.
09.10.2015 • Whitepaper • Lebensmittel
Neue Studie: Die Zukunftsfähigkeit der deutschen Süßwarenindustrie
Studie: „Wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen zur Zukunftsfähigkeit der deutschen Süßwarenindustrie“
06.10.2015 • Whitepaper • Lebensmittel
Deutsche Hersteller weltweit führend
Die weltweite Nachfrage nach Maschinen und Anlagen zur Herstellung und Verpackung von Nahrungsmitteln, Getränken, pharmazeutischen und kosmetischen Produkten sowie anderen Non-food-Produkten ist weiter ungebrochen.
29.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Oszillierende Zerkleinerungsverfahren
„Der französische Name Nougat für den weißen Nougat ist aus dem okzitanischen nogat entlehnt, das wiederum eine Ableitung zu okz.
29.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Wissenschaftspreis der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung
Geflügelfleisch gilt als gesund, weil es vergleichsweise wenig Fett und Cholesterin enthält.
29.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Frische Paradies-Gruppe
Die Transgourmet übernimmt von der Dr.
29.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Barilla mit neuer Vertriebsleitung
Frank Zobl (38) wurde zum 1.
29.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Neues Vorstandsmitglied bei Beneo
Andreas Herber ist neues Vorstandsmitglied der Beneo GmbH, einem der weltweit führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe.
24.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Promass 100 und Promag 100 von Endress + Hauser
Für viele Teilaufgaben in Produktionsprozessen kommen sogenannte Prozess Skids oder vormontierte Units zum Einsatz.
24.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Präzisionsmischer für Schnellgerichte
Instantprodukte sind aus dem täglichen Gebrauch kaum noch wegzudenken.
24.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Innovation und Herausforderung für die Welt der Misch- und Agrartechnologie
Mittelständische Unternehmen bilden über 80 % der jungen Menschen aus und beschäftigten rund zwei Drittel der sozialversicherungspflichtigen Arbeitnehmer in Deutschland.
24.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Mehr Flexibilität in Sprühtrocknungsanlagen
Sinnbildlich gesprochen ist der Sprühtrockner der „Öltanker“ der Prozessindustrie.
23.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Vertriebskooperation für die Lebensmittelanalyse
Biotecon Diagnostics, Potsdam, und Dornier-Ltf Lindau, haben eine neue OEM-Partnerschaft bekanntgegeben: Biotecon Diagnostics wird basierend auf den liquid handling Robotern von Dornier-Ltf weltweit eine eigene automatisierte und spezialisierte Lösung für den Lebensmittel-, Futtermittel und Umfeldprobenmarkt vertreiben.
23.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Firmenjubiläum bei HIPP
1964 kamen unter dem Namen „HiPPon” die ersten Milchnahrungen von HiPP auf den Markt.
23.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Investition in Drehkreuz für Lebensmittelsendungen
Der international tätige Logistikdienstleister Dachser investiert erneut in Erlensee, Main-Kinzig-Kreis.
23.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Wiederinbetriebnahme von Trockenwerk
Das Trockenwerk zur Herstellung von Milchpulver am Arla-Standort Pronsfeld ist seit Anfang Juli wieder in Betrieb.
23.09.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Joint Venture für integrierte Food & Beverage Lösungen
Das Unternehmen Döhler hat mit der Food & Beverage-Division von Afriplex ein Joint Venture ins Leben gerufen.
23.09.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Qualität in der Tablettierung bei der Sanotact GmbH
Nahrungsergänzungsmittel (NEM) unterliegen im Gegensatz zu Arzneimitteln keiner Zulassungspflicht.
25.08.2015 • Praxisberichte • Reinraum
„Handwerk“ vom Roboter – Lösungen für die Lebensmittelindustrie
Die Idee der mechanischen Maschine faszinierte schon griechische Philosophen wie Archytas von Tarent, der einen mechanischen Vogel, die nach ihm benannte Taube, entwickelte.
