Molkereiindustrie: Schwälbchen Molkerei und Hochwald Foods kooperieren ab dem 1. Dezember 2016
Die Anfang Juni bekannt gegebene Kooperation zwischen der Schwälbchen Molkerei AG und der Hochwald Foods GmbH ist vertrags-rechtlich vollzogen.
Molkereiindustrie
Die Molkerei Zott baut eine neue Produktionsstätte am Unternehmenssitz in Mertingen
Das seit 90 Jahren bestehende bayerische Traditionsunternehmen Zott, welches in der dritten Generation geführt wird, zeigt in seinem Jubiläumsjahr Innovationsfreude und Wachstumswillen.
Molkereiindustrie: Ornua baut Produktionsstätte in Neukirchen-Vluyn wegen starker Nachfrage nach der Marke Kerrygold weiter aus
Die Ornua Deutschland GmbH setzt ihre Expansion in Deutschland fort und hat gerade die dritte Ausbaustufe ihrer Produktionsstätte in Neukirchen-Vluyn gestartet.
Molkereiindustrie: Oligofructose von Beneo als Zuckerersatz im Sensoriktest bei Fruchtjohurt
Der Zuckergehalt von Lebensmitteln löst immer wieder öffentliche Debatten aus.
Molkereiindustrie: Bekaplus DP 302 von ICL Food Specialties ersetzt Frischkäse in Brotaufstrichen und Dips
Dank seines frischen Geschmacks und hohen Proteingehalts ist Frischkäse bei Verbrauchern sehr beliebt.
Innovative Sleeve-Verpackung für Joghurt- und Hüttenkäse dank TLM-Verpackungslinie von Gerhard Schubert
Juustoportti, ein finnischer Hersteller von Molkereiprodukten, war auf der Suche nach einer innovativen Lösung, um neue Absatzmöglichkeiten im Einzelhandel zu erschließen.
15. FEI-Kooperationsforum in Bonn
Wie lässt sich Vanillin aus Lignin gewinnen? Was leisten zentrifugale Trenntechniken in der industriellen Fischverarbeitung? Welche Anforderungen stellen komplexe Medien der Lebensmittel- und Biotechnologie an Trennverfahren? Das waren nur drei der vielfältigen Fragen, welche die Referenten des 15.
Die Molkereigenossenschaft Arla Foods verkauft den Hersteller von Säften Rynkeby Foods an die Eckes-Granini Group
Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods hat ihre Saft-Tochtergesellschaft Rynkeby Foods an die Eckes-Granini Group verkauft.
Molkereigenossenschaft Arla investiert künftig in Nigerias Milchproduktion
Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods wird künftig in die nigerianische Milchproduktion investieren.
Molkereiindustrie und besonders Landwirte wegen niedrigem Milchpreis unter Druck
Aufgrund der anhaltenden Krise am Weltmilchmarkt hat die DMK Gruppe in 2015 rund 30 Mio.
Bilanz der Genossenschaftsmolkerei Arla 2015
Die europäische Genossenschaftsmolkerei Arla Foods hat 2015 unter schwierigen Bedingungen eine solide Leistung abgeliefert.
Molkereiindustrie: Keimzahlbestimmung mit Durchflusszytometrie
Für Trinkmilch produzierende Betriebe wie die Bauernmeierei Hamfelder Hof sind mikrobiologische Untersuchungen Routine und die Ergebnisse bedeutsam für die Qualität.
Standardisierte Temperaturmessung für die Molkereiindustrie
Optimale Prozesstemperaturen sind die Basis für die Herstellung hochwertiger Produkte.
TSC-Kennzeichnungstechnik in der Milchindustrie
In der Lebensmittelindustrie steigt die Nachfrage nach größerer Produktvielfalt, leichter Handhabung und bedarfsgerechter Portionierung.
Qualitätskontrolle mit Röntgenprüfsystemen in der Milchindustrie
Für die besonders hygienesensible Molkereiindustrie bietet der Einsatz von Röntgenprüftechnik eine sehr effiziente Fremdkörperkontrolle und darüber hinaus noch weitere Möglichkeiten der Qualitätsüberwachung.
Energieeffizienz für Sprühtrocknungsverfahren
Von den 300.000 t Magermilchpulver, die in Deutschland jährlich hergestellt werden, werden 99,5% sprühgetrocknet.
Gerüstet für 500 Mio. Kilo Milch zusätzlich in 2015
In einem Markt, der spürbar von Volatilität und den Auswirkungen internationaler politischer Entwicklungen betroffen war, hat die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods im Jahr 2014 eines ihrer besten Ergebnisse überhaupt erzielt.
Zwischenbilanz 2015 bei Arla
Die weltweit sinkenden Milchpreise haben sich im ersten Halbjahr 2015 bei Arla Foods und in der gesamten Milchwirtschaft bemerkbar gemacht.
Zweite Ausbaustufe des Blockheizkraftwerks
Steigende Strompreise, Energiewende und Ressourcenknappheit sind Themen, die den Handelsmarkenspezialisten Gropper, der unter anderem Lidl, Rewe und Kaufland beliefert, bewegen.
Weltweit größtes Molkereiunternehmen
Mit dem Inkrafttreten der Fusion mit der belgischen EGM Walhorn am 1.
Stabile Basis für die Zukunft in der Molkereiindustrie
Die Eupener Genossenschaftsmolkerei (EGM) Walhorn und die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods amba werden sich zusammenschließen.
Molkerei Gropper
Die Molkerei Gropper, Handelsmarkenspezialist und Ideenlieferant, erweitert seine Produktionskapazitäten im Bereich Abfüllung von Direktsäften und wird in diesem Zusammenhang einen neuen Betrieb in Stockach errichten.
Effiziente Messtechnik für CIP-Prozesse
In der Life Sciences, Lebensmittel- und Getränkeindustrie kommen häufig kleine Skids mit hochpräziser Messtechnik zum Einsatz, um höchste Prozesssicherheit auf geringstem Raum zu erreichen.
Gemeinsam wachsen
Die Eupener Genossenschaftsmolkerei Walhorn (EGM) und Arla Foods Amba ziehen einen Zusammenschluss in Betracht.
Molkereigenossenschaft Arla
Arlas Jahresabschluss 2013 weist die höchsten Erträge der Unternehmensgeschichte und eine ausgewogene Bilanz auf.
Messtechnik in der Getränkeindustrie heute
Automatisierung basiert auf den Signalen von Sensoren.
