Nachhaltige Bierherstellung

Mit der Investition in eine Weima G 200 Entwässerungspresse macht das Unternehmen seine Recyclingprozesse effizienter, sauberer und sicherer. Bei der Herstellung der mittlerweile mehr als 30 verschiedenen Biersorten, darunter bekannte Namen wie Voodoo Ranger und Fat Tire, kommt es zu Produktionsausschuss in Form von unter- oder überfüllten sowie beschädigten Dosen. Für deren Handhabung setzte die Brauerei zuvor auf eine händische Lösung. Die aussortierten Dosen wurden per Schaufel in eine Presse geladen, die nicht für das Komprimieren gefüllter Gebinde geeignet war. Das sorgte für Probleme mit Rost und Verschmutzung. Die kontinuierlich wachsende Produktionskapazität führt unweigerlich zu einem Anstieg der Ausschussmenge. Seit Juni 2023 ist eine Weima G 200 Entwässerungspresse aus Edelstahl Teil der neuen Dosenabfülllinie am Standort Fort Collins. Von der Abfülllinie gelangt die Ausschussware in einen Kippbehälter. Dank der großen Einfüllkapazität der Dosenpresse ist dieser einfach per Gabelstapler zuführbar. Pro Tag werden zwischen fünf und 15 Kippbehälter voller Dosen verpresst. Das entspricht etwa 12.000–20.000 Dosen pro Schicht. Anschließend werden die Presslinge mit 200 mm Durchmesser dem Aluminium-Recyclingkreislauf zugeführt. Die entwässerte Flüssigkeit kann in einer Biogasanlage weiter verwertet werden. „Der Einsatz der Weima G 200 macht den Recyclingprozess nicht nur effizient, sondern auch sauber und sicher,“ so Soren Daugaard, Standortleiter für Manufacturing Excellence. „Schon seit der Gründung ist New Belgium bestrebt, die Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten. Ein gut laufendes Wiederverwertungssystem ist für uns das A und O. Die Weima Entwässerungspresse ist da eine wertvolle und effiziente Ergänzung“, so Caitlyn Wouters, Sustainability Specialist.