Uelzena-Gruppe mit großen Investitionsprojekten
Die gesamte Milchrohstoff-Anlieferung erreichte 2018 einen neuen Rekordwert von 629 Mio.
Lebensmittel
Oetker-Gruppe wächst 2018 organisch
Angesichts der schwierigen globalen Rahmenbedingungen hat die Oetker-Gruppe das Geschäftsjahr 2018 ordentlich abgeschlossen.
Jennewein Biotechnologie entwickelt Fermentationsverfahren für humane Milch-Oligosacharide
Muttermilch ist das beste Nahrungsmittel für Neugeborene, das weiß die Wissenschaft schon seit über 100 Jahren.
Doppelwellenmischer für Instant-Getränke
Diese Mischer müssen mannigfaltige Aufgaben erfüllen.
Lean Management und Lean Production : Perspektiven für effizientere Prozesse in der Lebensmittelproduktion
Ein Forschungsprojekt der Hochschule Osnabrück beschäftigte sich mit der effizienten Umsetzung von Lean Management in der Lebensmittelindustrie um Potenziale aufzuzeigen.
Umweltgerechtes Verpacken - Leitthema der Fachpack 2019
Die Fachmesse Fachpack 2019 vom 24.–26.9.2019 in Nürnberg steht unter dem Leitthema „umweltgerechtes Verpacken“.
Antibiotikaeinsatz bei Nutztieren weiter rückläufig
Der Einsatz von Antibiotika in der Nutztierhaltung ist weiterhin rückläufig.
Cloud-Dienste, Big Data und cyber-physikalische Systeme: Kompetenzen und Rechtssicherheit für die digitale Transformation
Wege zur Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie waren Themen einer Forums-Veranstaltung, zu der 3M Ende Juni 2019 nach Neuss eingeladen hatte.
IE Food: Der Masterplan - langfristige Steuerung der Unternehmensentwicklung
Globalisierte Märkte, Wettbewerbsdruck, Innovationsdruck, zunehmende Regulierung – diese und weitere externe Faktoren machen es für Produzenten immer schwieriger, die längerfristige Entwicklung des Unternehmens zu antizipieren.
Konstanter Druck mit einem Dreh
Ein neuer robuster Druckregler aus Edelstahl 1.4301 von Eisele richtet sich an Anwendungen in aggressiven Umgebungen und Branchen mit erhöhtem Reinigungsaufwand.
Präzise Gasregulierung für die Fermentation
Die Herausforderung bei der Herstellung von Bakterien, Pilzen oder Zellkulturen liegt in der exakten Einhaltung der jeweiligen Rahmenbedingungen.
Leistungsstark Verpackungsmaschine für Obst und Gemüse, Fleisch und vieles mehr
Multivac baut sein Portfolio der neuen Maschinengeneration X-line weiter aus.
Leistungsstark Verpackungsmaschine für Obst und Gemüse, Fleisch und vieles mehr
Multivac baut sein Portfolio der neuen Maschinengeneration X-line weiter aus.
Eine Hygiene Akademie wirkt Qualifikationsdefiziten und der Personalfluktuation entgegen
https://www.lvt-web.de/whitepaper/biokorrosion-der-lebensmittelindustrieDiversey hat seine cloudbasierte Schulungsplattform für Lebensmittel- und Getränkefachleute lanciert.
Shimadzu: Schnelle Androstenon-/Skatol-Probe ermöglicht die Ebermast ohne Risiko
Schweinefleisch ist in Europa nach wie vor die populärste Fleischart.
Ultraschallsensoren mit Smart Sensor Profil
Mit gleich zwei Ausgangsstufen stattet Microsonic die neue Sensorfamilie lpc+ aus.
Für mehr Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung: Arla stellt europaweit über eine Milliarde Verpackungen um
Milchprodukte in Europas Kühlschränken werden umweltfreundlicher.
Permeabilität und Barriereeigenschaften von Kunststoffen
Eine wichtige Eigenschaft von Kunststoffen ist die Permeabilität.
Dosiertechnologie für eichgenaue Abfüllung
Während der bereits im Markt bekannte BVP Säcke ab 10 kg abfüllen kann, hat Greif-Velox nun für den BVP 4.40 eine neue Dosiertechnologie entwickelt, und kann dadurch die engeren Toleranzanforderungen der Eichverordnung für kleinere Säcke unter 10 kg deutlich unter den gesetzlich angeforderten Werten erfüllen.
Druckregler aus Edelstahl leicht zu reinigen
Ein neuer robuster Druckregler aus Edelstahl 1.4301 von Eisele richtet sich an Anwendungen in aggressiven Umgebungen und Branchen mit erhöhtem Reinigungsaufwand.
Platzsparende Verpackungssysteme aus Kunststoff
Schoeller Allibert ist bekannt für seine effizienten Verpackungssysteme aus Kunststoff.
Optimierte Verpackungsprozesse
Der Vemag Link Loader LL 335 ist ein vollständiges, universell einsetzbares Gruppiersystem für frische Würstchen, die vollautomatisch gruppenweise in Schalen abgelegt und an den Folgeprozess weitergegeben werden.
Sprühwäscher beseitigt Formaldehyd und VOC
In der Prozessindustrie werden oft geruchsintensive Emissionen entlassen, die toxisch sind und die MAK-Werte nicht überschreiten dürfen.
Folien, die nachhaltig Lebensmittel schützen
Lebensmittel länger haltbar machen und vor dem Verderb schützen ist das primäre Ziel, wenn Barrierefolien zu einer Verpackungslösung werden.
Druckluft höchster Qualität
Lösungen für eine absolut öl- und keimfreie Druckluft hat die Firma Beko Technologies auf dem Pharma-Kongress Produktion & Technik im April in Düsseldorf/Neuss vorgestellt.
Verunreinigungen verringern statt verbreiten
Die neue Blue Range der SKF Food Line-Kugellagereinheiten unterstützt die Industrie in ihrem Bestreben, die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
Energielösungen für Gewerbe und Industrie
Auf der ISH Energy, Weltleitmesse für Sanitär-, Gebäude-, Energie-, Klimatechnik und Erneuerbare Energien hat Bosch im Bereich Gewerbe und Industrie die Themen Digitalisierung und Vernetzung weiter vorangetrieben.
O-Ringe aus Elastomeren
O-Ringe, auch bekannt als Nullringe oder Rundringe, sind ringförmige Dichtungselemente, die für gewöhnlich zur Abdichtung von zwei planen Flächen dienen.
Endress+Hauser blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2018 zurück
Endress+Hauser ist 2018 über alle Regionen, Branchen und Produktbereiche hinweg kräftig gewachsen.
Die Ernährungsindustrie wächst wieder
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Februar 2019 erneut ein Umsatzwachstum.
Fristam weiht neues Produktionsgebäude im indischen Pune ein
Fristam India bezog Anfang 2019 ein neues Produktionsgebäude in Pune.
Multivac setzt seinen Wachstumskurs fort
Im Rahmen eines Pressefrühstücks auf der IFFA gaben die Geschäftsführenden Direktoren von Multivac Hans-Joachim Boekstegers (CEO, Vortragender rechts im Bild) und Guido Spix (CTO/COO, Vortragender links im Bild) am 6.
Bizerba knüpft an Rekordumsatz an
Bizerba, einer der führenden Anbieter von Wäge-, Schneide- und Auszeichnungstechnologie, hat im Geschäftsjahr 2018 weltweit einen Umsatz von 675 Mio.
