Bayerische Braukultur mit technischer Unterstützung von Bosch
Seit 1616, nunmehr beinahe 400 Jahre, ist Wildbräu ein Brauhaus, in dem alte Rezepte und bayerische Braukultur noch ihre volle Bedeutung genießen.
Praxisberichte
Pumpen für die Getränke- und Lebensmittelindustrie
Im Spätherbst 2013 nahm Jung Process Systems sechs Hyghspin 125 Schraubenspindelpumpen bei einem der größten, weltweit tätigen Händler und Verarbeiter von Zitrusfrüchten in Betrieb.
Effiziente Messtechnik für CIP-Prozesse
In der Life Sciences, Lebensmittel- und Getränkeindustrie kommen häufig kleine Skids mit hochpräziser Messtechnik zum Einsatz, um höchste Prozesssicherheit auf geringstem Raum zu erreichen.
Schonendes und entmischungsfreies Kaffeehandling
Eine klassische Anlage von der Röstung der Kaffeebohnen bis hin zur Verpackung als Mahlkaffee beinhaltet folgende Schritte: Rösten, Steine auslesen, Transport der Bohnen zum Silo, Lagerung von Röstkaffeebohnen, Transport zur Mühle, Mahlvorgang, Transport des Mahlkaffees in Konditioniersilos zur Entgasung.
Einzigartigkeit zählt in der Getränkeindustrie
Weniger ist mehr, heißt die Verbraucherdevise bei Getränken: weniger Zusatz- und Konservierungsstoffe, zero Zucker.
Moderne Laserkennzeichnung
Die Lakes Free Range Egg Company, Zulieferer führender britischer Handels- und Food-Service-Ketten, hat mit der Installation von zwei Domino D320i Laser-Codierern die Kennzeichnung von Eier-Umverpackungen revolutioniert.
Produktivität plus 40 % dank Verpackungstechnik von Bosch
Norwegen ist ein Land der Kaffeeliebhaber.
Frisch, fruchtig, natürlich
Kreative Eis-Konzepte sowohl mit Minze als auch mit Frucht sorgen für Abwechslung in der Tiefkühltruhe.
Wirtschaftlich und automatisiert etikettieren
Auch dieses Jahr wird die Interpack in Düsseldorf wieder zum wichtigen Impulsgeber für die Verpackungs- und Lebensmittelindustrie sowie alle verwandten Prozesstechnologien.
Hygienisch, langlebig, robust - Wälzlager für die Lebensmittelindustrie
Komponenten, die in Produktionsmaschinen der Lebensmittelindustrie verbaut sind, müssen besonderen Anforderungen genügen.
„Absolut“ ölfreie Druckluft bei Prolupin
Wenn Druckluft mit öleingespritzten Schrauben- oder Kolbenkompressoren erzeugt wird, verläßt sie die Anlagen mit einem Restölgehalt von ca.
Wells & Young’s: Brauerei investiert in die Domino A-Serie
Die Anschaffung von Domino A-Serie Inkjet-Codierern ermöglicht der größten britischen Privatbrauerei Wells & Young’s, die Produktivität zu steigern und die Kosten zu senken – eine Investition, die sich nach nur einem Jahr beinahe vollständig amortisiert hat.
Interpack 2014: Lebensmittelverluste reduzieren
Innovative Verpackungen sind der Schlüssel zur Bekämpfung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung.
Geschmacksrichtung Ingwer in der Getränke- und Lebensmittelindustrie auf dem Vormarsch
Lebensmittel mit Ingwergeschmack werden europaweit immer beliebter.
Bedrucken und Etikettieren bei Jägermeister
Der Kräuterlikör-Hersteller Jägermeister benötigte Kennzeichnungstechnik für die lückenlose Produkt-Rückverfolgung.
Automatisierung in der Lebensmittelindustrie
Die Nahrungsmittelindustrie gehört zu den großen Wachstumsmärkten der Automatisierungsbranche.
Messtechnik in der Getränkeindustrie heute
Automatisierung basiert auf den Signalen von Sensoren.
Traditionsbrauerei mit moderner Abfüll- und Verpackungstechnik sorgt für Aufsehen in der Getränkeindustrie
Anlässlich des 575-jährigen Jubiläums der Wernesgrüner Brauerei 2011 fiel der offizielle Startschuss für eine 25 Mio.
Die richtige Dichtung für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion
Der Einsatz von Dichtungen im Anlagenbau der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gehört zu den anspruchsvollsten Einsatzgebieten in der Dichtungstechnik.
Chancen und Risiken der Standard-IT
Standard IT-Tools und Betriebssysteme aus der IT Welt bringen auch in der Produktionsumgebung und im Labor viele Vorteile mit sich, bergen aber auch diverse Risiken.
Ein mitwachsendes Managementsystem
Die 1928 als Kartoffelfabrik gegründete Emsland Group ist heute Deutschlands größter Kartoffelstärkeproduzent und weltweit führender Hersteller von Stärkeprodukten, Proteinen, Fasern, Kartoffelflocken und -granulaten.
Hygienische Verdrängerpumpen
1961 gründete Manfred Sommer die Firma Maso Process-Pumpen.
Komplettlösungen für die Riegelproduktion
Bosch Packaging Technology, ein führender Anbieter von Prozess- und Verpackungstechnik, präsentiert auf der Interpack 2014 in Düsseldorf Innovationen für die Riegelproduktion.
Gleitlager für Maschinenbau-Konstrukteure auch in der Lebensmittelindustrie
Seit zehn Jahren hat die Firma Igus eine Niederlassung in der Schweiz.
Arbeitsfreundliche Klarsichtlamellen senken Unfallrisiken
Das menschliche Auge hat trotz hoch entwickelter Technik in sehr komplexen Produktionsprozessen die Aufgabe, zu kontrollieren, zu beurteilen und zu steuern.
2D-Codeleser in der Manschettierungsanlage
Die Manschettierungsanlagen der Baureihe Setline von Oystar A + F erfüllen höchste Ansprüche an die flexible Gestaltung von Verpackungsaufgaben, an die Verfügbarkeit sowie an die Prozess- und Zukunftssicherheit.
Energieeffiziente und umweltfreundliche Molkerei
Coega Dairy in Port Elizabeth hat nach eigenen Angaben den kleinsten CO2- Fußabdruck aller Molkereien auf der gesamten Südhalbkugel.
Automatisierung, Zeitersparnis und eine reduzierte Fehlerquote
Die Firma Züger Frischkäse aus dem Schweizerischen Oberbüren ist ein traditioneller Familienbetrieb mit rund 200 Mitarbeitern.
Dank frühzeitiger Kontrolle Ausfälle und Reparaturkosten reduzieren
46 Jahre ist es her, als im niedersächsischen Celle die erste Knäckebrotfabrik außerhalb Schwedens errichtet wurde.
Collection Matting
The two presented studies show the efficiency of the VWR collection peel-off mats in removing bio burden with a Wheel Contact Test and a Wheel Airborne Test.
Quality and Efficiency in Pharma Manufacturing
The pharmaceutical industry is confronting a variety of new and complex challenges in the face of globalization and changing market dynamics.
Nachbarschaft im Fokus Neuigkeiten der Österreichischen Reinraum Gesellschaft ÖRRG
Im Jahr 2014 konnte sich die Reinraumtechnikbranche in Österreich weiter formieren, was sich für die Österreichische Reinraum Gesellschaft (ÖRRG) nicht zuletzt auch durch die stetig steigende Mitgliederzahl zeigte.
Der Reinraum als Kostentreiber?
Das Betreiben reiner Produktionsumgebungen erfordert hohe Aufwendungen für technische Ausstattungen und professionelle Reinigungsprozesse. Hinzu kommen laufende Ausgaben für Verbrauchsgüter wie Handschuhe, Tücher und Kleidung. Mit gezielten Optimierungen können Kosten und Aufwand reduziert werden. Das Spektrum an Möglichkeiten ist breit.
