Desinfektion

Volle Hygiene für leckere Friesen-Snacks

Um Förderbänder aus Gummi und Kunststoff von Rückständen zu befreien, schließen die Mitarbeiter einfach das Bandreinigungssystem Bebelt an den Blue Evolution XL+ an.

Hygienisch sauber in aller Kürze…

Mit dem HACCP-konformen Dampfsaugsystem hat Brotreform die tägliche Reinigungszeit um über 85% reduziert, so dass Mehl und alle Anhaftungen schnell beseitigt sind.

Faire Hygiene für faire Bio-Nüsschen

Durch heißen Trockendampf minimiert Fairfood den Einsatz von Chemie und spart über 90% an Wasser ein, auch bei den besonders hartnäckigen Verschmutzungen mit Nussmus.

Hygiene mit System für die Spitzenqualitäten der Schinkenmanufaktur

Durch Umstellung auf Neoform K Dis sanken Desinfektionsmittelkonzentrationen von 3% auf 05% und die Wirkstoffe auf Amin-Basis vermeiden Augen- und Atemwegsreizungen.

Präzision für den Geschmack

Zur Überwachung der Chlorentfernung werden an zwei Stellen amperometrische Sensoren zur Messung von freiem Chlor eingesetzt: nach der Filtration und im Leitungssystem.

Hygiene in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Die Coronapandemie mischte das Hygienemanagement vieler Branchen auf – dabei spielte das Thema Desinfektion in der Lebensmittelproduktion schon vorher eine wichtige Rolle. Je sensibler der Bereich, desto problematischer ist eine Kontamination mit schädlichen Mikroorganismen.

Energieeffiziente Hygiene bei nur 39 Watt

Die neue UV-C-Messerdesinfektionsanlage reinigt und desinfiziert Klingen ohne Wasserdampfbildung und schaltet zur Sicherheit der Mitarbeiter automatisch ab.

Einfacher, schneller, robuster…

Ethylenoxid (EtO) ist effektiv in der Desinfektion. Hochgefährlich auch für den Menschen, wird es unerlässlich, EtO in Lebensmittelmatrizen zu quantifizieren.

Smarter Anlagenbetrieb

Wasseraufbereitung, Mess- und Regeltechnik, Dosiertechnik und webbasierte Lösungen von Prominent sichern einen effizienten, störungsfreien Anlagenbetrieb bei Welebräu.

EU-GMP-Leitfaden: ­Neuerungen für Reinigung und Desinfektion

Reinigung und Kontrolle von ­mikrobieller Kontamination sind wichtige Schwer­punkte in der pharmazeutischen und ­medizintechnischen ­Industrie. Um die geforderten­ ­mikro­­biellen Reinheitsgrade zu ­erreichen, Kreuzkontamination und eine anschließende mikrobielle ­Verunreinigung der ­Produkte zu ­verhindern, sind robuste Reinigungs- und Desinfektions­protokolle erforderlich.

Axenia Value im Hygienic Design

Die Baureihe Axenia Value ist aufgrund ihres Hygienic Designs und ihrer antriebstechnischen Performance für die Slicer-Serien Formax SX330 und Formax SX380 zertifiziert.

Kritische Punkte in Produktionshallen

Die von Colourpro verwendete Farbe zur Wandbeschichtung in Lebensmittelbetrieben ist desinfektionsmittelbeständig, hochreinigungsfähig und fördert die Raumlufthygiene.

Optimale Prozesshygiene durch Chlordioxid

Eine gute Wasserqualität ist unerlässlich für moderne Produktionsprozesse in einer Vielzahl von Branchen. Das Clorious2-Desinfektionssystem ermöglicht, für diesen Zweck die bewährten Vorteile von Chlordioxid zu nutzen. Das schafft nicht nur dauerhaft biofilmfreie und hygienische Bedingungen, sondern eröffnet auch neue Optimierungs- und Einsparmöglichkeiten in der Desinfektion.

Kompromisslos gegen Kontaminationen

Milchpulverproduktion „erzeugt“ Wasser

Hygiene für das Naturgut Fleisch

Hygienische Doppelschraubenspindelpumpe fördert Desinfektionsgel

Aufgrund des weiterhin hohen Bedarfs an Desinfektionsmitteln hat die Steinfels Swiss in ihre Produktionsanlagen investiert. Im Werk in Winterthur wurde im Rahmen des Umbaus eine neue Pumpe von Lewa Nikkiso Switzerland installier. Die Pumpe fördert unter ATEX-Bedingungen den gelartigen Fertig-Bulk vom Rührwerk in das Tanklager automatisiert und prozesssicher und ist für die verschiedenen Viskositäten der Medien gut geeignet.

Big Bag-Reinigung spart Kosten bis zu 95%

Wasserstoffperoxid-Kaltvernebelung zur Raumdesinfektion in der Fleischverarbeitung

DMSU21SA mit Membranüberwachung

Übertragung von ­Infektionskrankheiten

Desinfizierte und gereinigte Oberflächen tragen dazu bei, das Infektionsrisiko zu reduzieren.

Saubere Erleuchtung für ­keimfreie Oberflächen

Bakterien, Keime, Pilze und Viren setzen sich auch auf empfindlichen Oberflächen ab, die keine chemische Reinigung oder Desinfektion vertragen.

Trockendampf gegen Keime in der Wildverarbeitung

BVL stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2019 vor

Green Cleaning für Maschinen und Anlagen bei der Bio-Bäckerei Moin spart Zeit ganz ohne Chemie

Optimierte Kunst­stoff­ober­flächen für die UV-Desinfektion

Viele Oberflächen mit potenziell hoher Keimbelastung, bspw. im Supermarkt, können nicht chemisch desinfiziert werden. Eine Lösung ist energiereiche UV-Strahlung mit einer Wellenlänge von 100 – 280 Nm, (UV-C), die unter anderem Coronaviren abtötet.

Besserer Corona-Schutz und Lufthygiene für die Lebensmittelindustrie

UV-Licht macht SARS-CoV-2 unschädlich

Hauptstangendichtung für Hochdruckventile im Hygienic Designbei für Temperaturen bis + 200 °C

Das Blue Evolution Dampfsaugsystem von Beam macht Schluss mit Gluten-Kontaminationen in der Confiserie Rau

Corona-Pandemie als Weckruf für eine verbesserte Luftqualität in Hallen und Räumen

Luft und Oberflächen mit UVC-Licht desinfizieren

Robustes Lichtgitter MLG-2 im IP69K-Gehäuse von Sick in EHEDG-gerechter Ausführung

Hochwertiges Material, passgenau im Aufbau: Dichtungen von Trelleborg Sealing Solutions im Hygienic Design

Vom Desinfektionsfläschchen bis zum Sauerkrautbeutel

Zum 6. Tag der Verpackung am 4. Juni 2020 hat das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) Konsumenten in Deutschland, Österreich und der Schweiz gefragt, was eine gute Verpackung ausmacht.