Smart und rechtssicher digitalisieren
Die gesetzlich vorgeschriebene lückenlose Dokumentation von HACCP-Prozessen kann dank moderner digitaler Lösungen weitgehend automatisiert werden.
Die gesetzlich vorgeschriebene lückenlose Dokumentation von HACCP-Prozessen kann dank moderner digitaler Lösungen weitgehend automatisiert werden.
Durch den Einsatz einer mobilen Webapplikation kann die Dokumentation von Instandhaltung und Wartung digital stattfinden. Das erleichtert Prozesse im Schichtbetrieb und motiviert Mitarbeiter.
Das Field Tablet SMT70 ist ein Universalwerkzeug, das die Dokumentation von Feldgeräten vereinfacht und dem ‚Mobile Worker‘ nützliche Informationen zugänglich macht.
Komplexe Anlagen allein mit Papierdokumentation zu verwalten oder einzurichten ist nahezu unmöglich. Digitale Dokumentation, etwa mit Hilfe vonLiveDOK, hilft weiter.
Bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren ist Hygiene bei allen Prozessschritten das oberste Gebot, um Gefährdungen für den Verbraucher auszuschließen.
Die Auslöser für die Migration von Anlagen oder Anlagenteilen können vielfältig sein.
Für anspruchsvolle Kunden in Hotellerie, Gastronomie und Einzelhandel bietet die Peter Mattfeld und Sohn GmbH hochwertige Erzeugnisse aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten an.