Technik
Gefährdungsbeurteilung für Kühltürme
Lungenentzündung, manchmal sogar mit Todesfolge – Ursache dafür können Legionellen sein.
40 Jahre Vorsprung durch Service
Transpak feiert in diesem Jahr 40jähriges Jubiläum.
Allgemeine Mikrobiologie
Das aktuelle Standardwerk der Mikrobiologie von Georg Fuchs vermittelt umfassend alles, was man zum Studium der Mikrobiologie wissen muss.
Premiumverpackungen in der Lebensmittelbranche
Der Verpackungsspezialist Teepack präsentiert seine vertikale Schlauchbeutelmaschine Zenobia erstmals mit Ultraschall-4-Kantensiegelung.
Echtzeit-Bildverarbeitung - Matrox MIL 10 für RTX64 RTOS
Mit der Matrox MIL für RTX64 erhalten OEMs für zeit- und reaktionskritische Bildverarbeitungs-Subsysteme mit hohem Durchsatz eine Alternative zu kostspieliger Bildverarbeitungshardware. BV-Anwendungen werden so eingesetzt, dass die geforderten Bild- und Steuerungsfunktionen in der hochgradig deterministischen Umgebung von RTX64 laufen und weitere Anwendungen, wie HMI und Archivierung, in der gewohnten Windows-Umgebung auf Standard-PCs. Durch einen separaten Echtzeit-Scheduler verwandelt die RTX64-Software das herkömmliche Windows Betriebssystem in ein funktionales RTOS, das komplett auf einer x64 Multicore-Hardware läuft. Mit MIL für RTX64 können anspruchsvollste Vision-Anwendungen kostengünstig implementiert werden.
Erweitertes Standardprogramm
Pöppelmann Famac präsentiert ein erweitertes Standardprogramm.
Talent Days
Zum ersten Mal initiiert die Oetker-Gruppe Talent Days für Studierende.
Geringerer Energieverbrauch
Für die Firma Meurer ist seit Jahren die Energieeffizienz ein großes Thema.
Fachschulung zum sicheren Umgang mit Trockeneis
Der richtige Umgang mit Gasen erfordert Kenntnisse über deren spezifische Eigenschaften und Gefährdungspotenziale.
Gehaltsstrukturen von Geschäftsführern in Familienunternehmen
Der „Gehaltsindex Familienunternehmen 2014“ des Instituts für Mittelstandsforschung der Universität Mannheim (ifm) und der Firma Gabriela Jaecker Personal- und Nachfolgeberatung für Familienunternehmen gibt als erste Studie Einblicke in Vergütungsmodelle und -höhen von familieninternen und -externen Managern in deutschen Familienunternehmen.
Biofunktionelle Milchproteine für spezielle Lebensmittel
Funktionelle Milchproteine könnten noch häufiger wertvoller Bestandteil vieler Lebensmittel sein, doch sie liegen in zu niedrigen Konzentrationen und lediglich als Gemisch vor.
Sicherer Produkttransfer und gute Reinigung bei Produktwechsel
Das Unternehmen Fristam Pumpen hat seine magnetgekuppelte Pumpenbaureihe vorgestellt, die wesentliche Konstruktionselemente der bewährten Kreiselpumpen mit besonderen Sicherheitsmerkmalen für den Einsatz in der Industrie kombiniert.
Verpackung für die Multichannel-Kommunikation
Die Zukunft beginnt mit Innovationen: vom 29.
Lehrbuch zum wichtigen Bereich „Enzyme"
Enzyme haben für Biologen, Biochemiker und -technologen wie Lebenswissenschaftler eine enorme Bedeutung.
Dresdner Verpackungstagung
Neue Werkstoffe und Materialien, Recycling und E-Commerce sind die Fokusthemen der diesjährigen Dresdner Verpackungstagung.
Innovationsstrategien in dynamischen Märkten
Innovationen sind ein zentraler Erfolgsfaktor für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, und ihre Bedeutung wird weiter steigen.
Das große Buch der Lebensmittel
Das beeindruckende Buch „Das große Buch der Lebensmittel“ vereint zwei der wichtigsten Dorling Kindersley-Welten: das anspruchsvolle Kochbuch und die aufwendig bebilderte Enzyklopädie.
CSB-System auf der Anuga
Mit dem CSB-System steuern und automatisieren Nahrungsmittelunternehmen den Informations- und Materialfluss entlang der gesamten Wertschöpfungskette: Vom Wareneingang über die Produktion und die interne Logistik bis zur Filiale.
Lüftungsanlagen mit effizienten Filtern
Die Ökodesign-Richtlinie 1253/2014 zur umweltgerechten Gestaltung von Lüftungsanlagen ist zwar mit zwei- beziehungsweise vierjährigem Vorlauf schrittweise umzusetzen, hat aber dennoch ein ambitioniertes Ziel: Die EU schätzt das jährliche Einsparpotential an Primärenergie in 2025 auf 15% in Wohngebäuden und sogar auf 85% in Nichtwohngebäuden. Zentrale Lüftungsanlagen in Nichtwohngebäuden mit Luftvolumenströmen über 1.000 m3/h müssen künftig weitere Auflagen erfüllen, die mit einem CE-Zeichen bestätigt werden: So soll die Drehzahl der Ventilatoren ab 2016 entweder mehrstufig oder stufenlos regelbar sein.
Beschriftungs- und Etikettiersysteme
Kennzeichnen und Etikettieren ist das Fokusthema der Fachpack 2015.
Getränkekongress 2015
Stehen auch Sie vor der Aufgabe, neue Produkte zu entwickeln oder vorhandene zu optimieren? Sind Sie auf der Suche nach geeigneten Zutaten für das ultimative Geschmackserlebnis Ihrer Kunden? Oder wollen Sie die analytischen und rechtlichen Möglichkeiten voll ausschöpfen? Dann ist der Behr’s Getränkekongress vom 5.
Süßwarentaschenbuch 2014/2015
Das aktuelle Süßwarentaschenbuch mit den Strukturdaten und Entwicklungstendenzen der Süßwarenindustrie der Bundesrepublik Deutschland für das Jahr 2015 ist erschienen.
Mischende Aufbereitung von Babynahrung
Industriell hergestellte Babynahrung aus Milchderivaten findet einen stetig wachsenden Absatzmarkt.
Internationale Plattform für Milch- und Molkereiprodukte
Die Anuga Dairy, die Fachmesse für Milch- und Molkereiprodukte unter dem Dach er Anuga, ist bestens aufgestellt.
Maxi-Verpackung für den E-Commerce
Für den E-Commerce bietet Automated Packaging Systems weltweit erstmalig ein neues System für die Beutelverpackung großer und sperriger Versandartikel.
Verpackungssymposium 2015
Das diesjährige Verpackungssymposium des Zentrums für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (ZLV) findet vom 17.
Tiefkühllager-Neubauten von vornherein vor Brandrisiken geschützt
Mit seinen 2.700 Mitarbeitern und insgesamt 11 Produktionsstätten versorgt die belgische La Lorraine Bakery Group ganz Europa mit Tiefkühl-Backwaren.
