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LVT Lebensmittel Industrie ist die professionelle Zeitschrift für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittel-, Getränke- sowie deren Verpackungs- und Maschinenzulieferindustrie.

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Nachrichten

Akustikkameras schaffen Sicherheit
ANZEIGE • 08.05.2025 • Technik • Lebensmittel

Akustikkameras schaffen Sicherheit

Unerkannte Druckluft-Leckagen in der Lebensmittelindustrie können zu Kontaminationen und Gesundheitsrisiken führen.

Innovativer Oxygen Boost für nachhaltigen Gartenbau
08.05.2025 • Praxisberichte • Lebensmittel

Innovativer Oxygen Boost für nachhaltigen Gartenbau

Ein ausreichender Sauerstoffgehalt im Wurzelbereich der Gurken steigert ein aktiveres Wachstum und die Biomasseproduktion, um 10%, ohne Nachteile für die Qualität.

Multivac präsentiert Innovationen zur Automatisierung und Nachhaltigkeit
06.05.2025 • Nachrichten • Lebensmittel

Multivac präsentiert Innovationen zur Automatisierung und Nachhaltigkeit

Auf der IFFA präsentierte die Multivac Group unter dem Motto #ThinkConnected neue Entwicklungen zur Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln. Im Fokus stehen Lösungen zur Effizienzsteigerung und Nachhaltigkeit. Trotz Herausforderungen erzielte das Unternehmen 2024 einen stabilen Umsatz von 1,5 Mrd. EUR. Neue Investitionen und Erweiterungen der Geschäftsführung sollen weiteres Wachstum sichern.

Forschung zu entzündungshemmenden Inhaltsstoffen in Fruchtsäften
06.05.2025 • Nachrichten • Lebensmittel

Forschung zu entzündungshemmenden Inhaltsstoffen in Fruchtsäften

Ein Forschungsteam untersucht die entzündungshemmenden Eigenschaften von Fruchtsaftpflanzenextrakten. Ziel ist es, bioaktive Inhaltsstoffe zu identifizieren, die chronische Entzündungen hemmen können. Die Ergebnisse könnten die Fruchtsaftindustrie beeinflussen und neue Produkte mit gesundheitlichem Mehrwert ermöglichen. Eine Humanstudie soll die Wirksamkeit der Extrakte bestätigen.

Umweltfreundliche Abfüllanlagen für Pulver- und Granulatprodukte
05.05.2025 • Nachrichten • Lebensmittel

Umweltfreundliche Abfüllanlagen für Pulver- und Granulatprodukte

Sternmaid stellt nachhaltige Abfülllösungen auf der Vitafoods Europe 2025 vor.

Schmierstoffe ohne PFAS für anspruchsvolle Anwendungen in der Lebensmittelindustrie
• 02.05.2025 • Praxisberichte • Lebensmittel

Schmierstoffe ohne PFAS für anspruchsvolle Anwendungen in der Lebensmittelindustrie

Tunap bietet Calciumsulfonat-Schmierfette ohne PFAS für die Lebensmittelindustrie an.

Themenspotlight

Digitalisierung industrieller Prozesse

Digitalisierung industrieller Prozesse

Die Digitalisierung in der Prozessindustrie ist ein Schlüssel für mehr Effizienz im Anlagenbetrieb, in der Instandhaltung und im Personaleinsatz, für die Kreislaufführung von Rohstoffen und nicht zuletzt zur Senkung der CO2-Emissionen.

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Meinungsbarometer für die Chemieindustrie

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Trendbarometer für die Chemie- und Pharmaindustrie. Präsentiert von CHEManager und Santiago Advisors Management-Beratung für Strategie und Organisation.

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27.02.2025 • Nachrichten • Reinraum

Asys Group gründet Asys Automation Switzerland für Vertrieb und Service

Die Asys Group hat die Gründung der Asys Automation Switzerland bekannt gegeben. Seit dem 1. Januar 2025 übernimmt das neue Unternehmen den Vertrieb und Service aller drei Geschäftsbereiche in der Schweiz. Die neue Niederlassung in Steinhausen, Kanton Zug, bietet Kunden eine zentrale Anlaufstelle und unterstreicht die langfristige Verpflichtung der Asys Group zur Unterstützung ihrer Schweizer Kunden.