Strom und Dampf dezentral erzeugen
Mit einem Wirkungsgrad von > 90 % liefert eine Gasturbine Dampf, 50% des Strombedarfs der Molkerei und hilft den CO2-Fußabdruck zu verringern und Ressourcen einzusparen.
Lebensmittel
Intelligente Vernetzung von Vakuumpumpe und Prozess
Aufbauend auf der innovativen GHS VSD+ Baureihe drehzahlgeregelter Schraubenvakuumpumpen mit Öleinspritzung hat Atlas Copco mit der neuen Baureihe GHS 1402-2002 VSD+ einen weiteren Schritt nach vorn gemacht.
Vernetzte Käseproduktion
Woerle wirkt weiter: der Leitspruch des Käseproduzenten aus Österreich gilt auch für die Informationstechnologie des Unternehmens.
Bakterien gegen Welthunger und Klimawandel
Calidris Bio verfolgt den Ansatz eine wachsende Bevölkerung nachhaltig mit hochwertigen Proteinen zu ernähren. Das mikrobiologische Verfahren schont die Ressourcen.
Schnelles Mischen mit kleinem Energieeintrag
Die Art, wie Flüssigstoffe eingemischt werden, bestimmt die Dosierbarkeit eines Backmittels, seine Riesel- und Lagerfähigkeit sowie seine Neigung zur Verklumpung.
Ein echtes Power-Paket
TSC Printronix Auto ID hat einen mobilen, robusten und extrem leichtgewichtigen Thermodirektdrucker neu in den Markt gebracht – und damit seine bewährte Alpha-Serie im 3-Zoll-Segment um ein weiteres Basis- sowie Premiummodell erweitert.
Drei Gründe für IO-Link bei der Füllstandmessung
IO-Link bietet in jeder Hinsicht einen überzeugenden Zuwachs an Effizienz und Kosteneinsparungen.
Starke Partnerschaft für eine nachhaltige Etikettierung
Die Welt wird immer schneller, flexibler und digitaler und damit ändern sich auch die Anforderungen an die Etikettierung: digitalisiert und automatisiert, schnell und flexibel, effizient und sicher.
Internet-Plattform zur Versorgung mit Kohlensäure
Online-Plattform zur Unterstützung von Betrieben der Getränkeindustrie.
Neuer technischer Direktor am Standort Warstein
Sascha Wunderlich verantwortet ab sofort den operativen Betrieb der Warsteiner Brauerei an ihrem Stammsitz.
Geschäftsführung sieht große Chancen für Jumo
Im Mai dieses Jahres haben sich Bernhard Juchheim und Michael Juchheim aus der operativen Geschäftsführung der Jumo GmbH & Co. KG zurückgezogen, um sich zukünftig auf ihre Gesellschafterrolle zu fokussieren.
Füllstände in Hygiene-Anwendungen messen
In Anwendungen der Getränke- und Lebensmittelindustrie müssen häufig die Füllstände von Tanks überwacht werden.
Kompaktanlagen zur Gefrierkonzentration
Zur Herstellung von flüssigen Lebensmittelkonzentraten hat das Unternehmen GEA die neue GEA-Icecon-Compact-Serie vorgestellt.
Gute Ökobilanz: Flow Packs erzielen Materialeinsparungen von bis zu 60%
Südpack stellt sein attraktives Verpackungskonzept „Hack im Sack“ auf der diesjährigen Empack in Gent vor.
Umweltfreundliche Kennzeichnung
Gerade bei Naturprodukten wie Obst und Gemüse zeigt sich ein neuer Trend: Besonders nachhaltig sollen Verpackung und Etikettierung heute sein – und auch besonders sicher.
IE Food: Die Backfabrik der Zukunft
Die Gleichung ist dramatisch: Ein Unternehmen, das nicht nachhaltig ist, wird mittel- bis langfristig nicht zukunftsfähig sein.
Automatisierungslösung zur Reinigung von Transportkisten für Backwaren
Die Trocknungsanlage des Kunden Café Bäcker Mayer verbrauchte im Durchschnitt ca. 40 kW/h. Die neue Anlage von Klotzki Maschinenbau senkte diesen Wert auf einen 1 kW/h.
Dampf 100 % elektrisch erzeugen: Bosch präsentiert neuen Elektrodampfkessel
Mit dem neuen Elektrodampfkessel ELSB bietet Bosch den Lebensmittelindustrien weltweit eine weitere grüne Technologie für zukunftssichere Prozesswärme.
350 t Mais pro Tag
Messprinzipien wie die Radartechnologie oder die geführte Mikrowelle eröffnen neue Möglichkeiten für eine zuverlässige Überwachung der Silostände in der Mühle.
Mehr Speicher, weniger Erdgas!
Mit thermischen Batterien können Lebensmittelhersteller ihre wärmebasierten Produktionsprozesse bis zu 400 °C auch mit deutlich weniger Erdgas aufrechterhalten.
Dorell Laudenbach feierte 30 Jahre bei Kräuter Mix
Im September 2022 feierte die Vertriebsleiterin ihr Betriebsjubiläum.
Mehrwert durch Kooperation
Jahrestagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) vom 6. – 8. September 2022
Neuer Testkeim für UV-Entkeimungsanlagen
Entkeimungsleistung von UV-Entkeimungsvorrichtungen in Abfüllmaschinen
Für nachhaltigen Effizienzgewinn
Fehlerhafte Käse werden direkt ausgeschleust. Dabei arbeitet der Vacucheck mit einer deutlich höheren Genauigkeit als jede visuelle Kontrolle durch den Menschen.
Maximale Flexibilität für die Produktion
LVT LEBENSMITTEL Industrie im Interview mit Daniel Gosse, Bosch Thermotechnik GmbH, über die Energie- und Anlagenoptionen rund um Prozesswärme und Prozessdampf.
Daikin erweitert die Produktionskapazität für Wärmepumpen in Deutschland
Gemäß einer Pressemitteilung vom 4. Oktober 2022 hat Daikin Europe N.V. die Erweiterung seines Wärmepumpen-Produktionsstandorts in Güglingen angekündigt.
Automation24 baut Online-Shop aus
Auf die Bedürfnisse der Kunden eingehend, wird u. a. das Sortiment Sicherheitstechnik um Produkte starker und innovativer Markenhersteller stetig erweitert.
Zahlreiche Neu- und Weiterentwicklungen
Kameras sind mittlerweile oft mehr als reine Bilderlieferanten – sie können Objekte erkennen, Ergebnisse generieren oder Folgeprozesse auslösen.
Erklärt im Video: Was ist nachhaltige Landwirtschaft?
Der Begriff Nachhaltigkeit ist heute in aller Munde. Doch was bedeutet das im Zusammenhang mit dem Anbau und der Erzeugung von Lebensmitteln?
Praxisbeispiel: Ganzheitliche Messdienstleistungen. Von der Planung bis zur Inbetriebnahme.
Energie-Webinare von MVV
CO2-neutrale, wirtschaftliche Dampferzeugung
Die Leitung für das Projekt liegt bei MVV Enamic und umfasst Planung, Umsetzung und Finanzierung der Prozessdampfanlage als auch für die Betriebsführung über 16 Jahre.
Zuverlässig und wartungsarm dank Direktantrieb
Höchst effizient und extrem leise – mit der S-4 Baureihe setzte Boge seinerzeit einen Meilenstein in der Drucklufttechnik.
Smart, prozesssicher, rückstandsfrei
Eingesetzt wird das Schnur-Etikettiersystem zur Paletten-Kennzeichnung mit formfestem Packgut, wie z. B. Mehrwegkisten von Brauereien, und Getränkeherstellern.
Innovative Verpackung gibt Sicherheit
Die richtige Verpackung schützt Lebensmittel vor Schmutz und Bakterien. Ein winziger Keim kann den Ruf des Herstellers maximal beschädigen – und das Image des Händlers.
Von der Kundenanfrage zur Serienkomponente
Der neue Arretierbolzen aus hochwertigem Edelstahl 1.4404 dichtet über seinen Kegelbund die Schraubstelle mit den Dicht- und Unterlegscheiben hygienisch sicher ab.
