17.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
BVE-Bericht: Ernährungsindustrie wächst preisbedingt
Die Ernährungsindustrie erreichte im April 2017 einen Umsatz von 14,0 Mrd.
Lebensmittel
17.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Jahresbilanz 2016 der Oetker-Gruppe: Schifffahrt und Währungskurse sorgten für einen leichten Umsatzrückgang
„Trotz eines leichten Umsatzrückgangs hat die Oetker-Gruppe das Geschäftsjahr 2016 in Summe, trotz teilweise schwieriger Rahmenbedingungen, zufriedenstellend abgeschlossen“, teilte Dr.
17.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Top 100-Siegel des 4. Deutschen Mittelstands-Summit für die Gelita AG
Als einer der führenden Hersteller von Kollagenproteinen gehört die Gelita AG zu den Innovationsführern des deutschen Mittelstands.
17.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Interpack 2020: Der Termin der Messe für die Verpackungsindustrie steht fest
Der vergangenen Interpack, die im Mai dieses Jahres mit 2.865 Ausstellern und 170.500 Besuchern ausgerichtet worden war, folgte ein großes positives Echo der beteiligen Unternehmen.
12.07.2017 • Video • Lebensmittel
STEAG New Energies modernisierte die Energieversorgung der Karlsberg Brauerei
Mit einem hochmodernen Motoren-Blockheizkraftwerk (BHKW) sorgt STEAG New Energies für eine effiziente und sichere Stromversorgung der Karlsberg Brauerei.
12.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Multifunktionales Dosieren und Abfüllen mit den Dosierpumpen der Reihe VPHD und VHD von Viscotec
Für unterschiedlichste Kundenanforderungen hinsichtlich der Anpassung an Verpackungsgröße, Prozesssicherheit und Hygiene präsentierte Viscotec auf der Interpack in Düsseldorf seine Dispenserreihen für anspruchsvolle Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelanwendungen. Gerade wenn es um die Dosierung schwieriger Produkte geht, stoßen gewöhnliche Kolbenfüller schnell an ihre Grenzen.
12.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Optimierter Explosionsschutz von Rembe
„Ohne Produkte geht im Explosionsschutz nicht viel, das ist richtig.
12.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Kelvion Toac Smart Transformatorenöl-Luftkühler
Mit dem Kelvion Toac (Transformer Oil Air Cooler) Smart führt Kelvion einen Transformatorenöl-Luftkühler ein, der 30–35% günstiger in der Anschaffung ist als ein individuell ausgelegter Premium-Kühler.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Fleisch- und Wurstbranche: Rügenwalder Mühle 2016 in unruhiger Marktlage erfolgreich
Die Rügenwalder Mühle hat das abgelaufene Geschäftsjahr (31.12.) mit einem erfreulichen Ergebnis beendet: Trotz einer unruhigen Marktlage konnte das Familienunternehmen seinen Erfolgskurs von 2015 fortsetzen.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
GEA beruft Martine Snels zum neuen Vorstandsmitglied
Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat Martine Snels mit Wirkung zu Anfang Oktober 2017 in den GEA Vorstand berufen.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Lapp Gruppe: Generationswechsel bei dem Weltmarktführer für Kabel- und Verbindungstechnologie
Die Gründerin der Lapp Gruppe, Ursula Ida Lapp, hat zum 1.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Brauereiindustrie: neuer Marketing Direktor Søren Flensborg bei Carlsberg
Kristian Walsoe verlässt Carlsberg Deutschland und wird VP Marketing Export License & Urban Development (ELUD).
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Brauereiindustrie: Dr. Jörg Lehmann ist neuer Präsident des Deutschen Brauer-Bundes
Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) hat Dr.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Genossenschaftsmolkerei Arla Foods investiert in die Produktion von Milchpulver (IMF) für Babynahrung
Die europäische Genossenschaftsmolkerei Arla Foods hat sich zum Ziel gesetzt, in der Kategorie Babynahrung zu den weltweit führenden Molkereiunternehmen zu gehören.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Klimaschutz bei Getec und Beos: Betec Energieeffizienz GmbH gegründet
Beos und Getec haben in Berlin die Betec Energieeffizienz GmbH gegründet, ein Joint Venture der Getec Wärme & Effizienz AG, einer Tochtergesellschaft der Getec, und der Beos Beteiligungsgesellschaft GmbH & Co.
12.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Forschung und Entwicklung: Protein aus Mikroalgen und die globale Biomassebilanz
Es war die Hoffnung auf ein hochwertiges pflanzliches Protein aus einer Quelle, die Ressourcen schont und weniger Treibhausgase ausstößt, die vor einigen Jahren einen regelrechten Mikroalgen-Boom auslöste.
11.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Trend zu veganen und vegetarischen Produkten: alternative Proteinquellen für Fleischersatz
Immer mehr Verbraucher entscheiden sich bewusst für eine Ernährung ohne Fleisch.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Beneo fördert die Zuckerreduktion unter der sensorischen Wahrnehmung mit geeigneten Zutaten und technologischem Know-how
Ob Tageszeitung oder Talkshow – kaum ein Monat vergeht, in dem nicht kritisch über das Thema Zucker berichtet wird.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Edeka Südwest Fleisch realisiert ein hocheffizientes Energiekonzept mit Jörke & Weber Haustechnik und Bosch Industriekessel
Die Edeka Südwest Fleisch mit Sitz in Rheinstetten bei Karlsruhe verarbeitet mit rund 700 Mitarbeitern Fleisch und Wurst – genau genommen 375 t pro Tag.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Von „clean“ bis „aseptisch“: Flüssignahrungsmittel-Verpackungstechnik für alle Leistungsbereiche von Bosch Packaging Technology
Mit dem Erwerb der Unternehmen Ampack GmbH im Jahr 2012 sowie der nordamerikanischen Osgood Industries Inc.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Inspektion: Die Heinrichsthaler Milchwerke minimieren Überfüllungen mit einer Kombi-Produktinspektion von Mettler-Toledo
Produktinspektionssysteme schützen nicht nur vor Fremdkörpern und kostspieligen Überfüllungen.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Effiziente Hygienekonzepte zur Desinfektion und Wasseraufbereitung für Molkereien, Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Seit 15 Jahren ist die Innowatech GmbH aus Empfingen mit innovativen Hygienekonzepten zur Desinfektion und Wasseraufbereitung in Molkereien, der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Landwirtschaft und verschiedenen anderen hygienerelevanten Bereichen erfolgreich aktiv.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Keine Chance für verunreinigte Siegelnähte, fehlerhafter Etiketten oder Produktabweichungen dank Inspektionssystemen von Bizerba
Ist die Verpackung bei Wurst- und Fleischwaren bereits beim Kauf undicht, verdirbt nicht nur das Produkt weit vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, auch das Image des Herstellers nimmt Schaden.
10.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Messtechnik: Vegas kontinuierliche Radarfüllstandmessung im Brennkessel mit Vegapuls 64 in Wildschönau
Klebrige Flüssigkeit, kleiner Behälter und ein Rührwerk – hier konnte der Vegapuls 64, Vega’s Radarfüllstandmessgerät für Flüssigkeiten mit 80 GHz, bislang seine Stärken zeigen.
15.06.2017 • Technik • Lebensmittel
Noax Industrie-PCs rationalisieren die Prozesskette bei der Herstellung von Fleisch und Wurstwaren
Enger Kontakt mit den Landwirten, kurze Transportwege, nachhaltige Produktion und soziale Verpflichtung den Mitarbeitern gegenüber, das macht die Qualität der Fleisch- und Charcuterie-Waren von Micarna aus – eine Qualität, die man schmecken kann.
15.06.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Endress+Hauser: Wechsel im Verwaltungsrat des Herstellers von Mess- und Automatisierungstechnik
Im Verwaltungsrat der Endress+Hauser Gruppe kam es zu einem Wechsel.
10.06.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Eine neue Krones-Linie kombiniert das Abfüllen und Verpacken von Mehrwegglas, Einwegglas und Dosen
Es ist eine besondere Abfüllanlage für eine Brauerei mit einer besonderen Lage: Auf Malta, einer kleinen Insel im Mittelmeer, genau zwischen dem europäischen und dem afrikanischen Festland, bedient Simonds Farsons Cisk rund zwei Drittel der Biernachfrage des Landes.
10.06.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Antriebs-, Steuer-und Regeltechnik: Hochqualitative Lager von Findling Wälzlager für ein innovatives Getriebe
Lösungen im „Hygienic Design“ werden vor allem in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere auch in der Molkerei- und der Fleischwarenindustrie, nachgefragt.
10.06.2017 • Technik • Lebensmittel
Dyson Airblade: für hygienesensible Produktionsstätten geeigneter Händetrockner
Richtiges Händewaschen und Trocknen ist in lebensmittelproduzierenden Betrieben eine grundlegende Maßnahme, um einwandfreie Hygiene und Produktqualität zu gewährleisten.
10.06.2017 • Technik • Lebensmittel
Produkt- und Prozesswasseraufbereitung mit dem neuen Filtermaterial Loehrke Beads der Firma Jürgen Löhrke
Die Firma Jürgen Löhrke, ein Spezialist für automatisierte Prozesshygiene, hat sein Portfolio um ein brandneues Produkt aus dem Bereich Wasserfiltration für die Getränke- und Lebensmittelindustrie – die Loehrke Beads – erweitert. Glaskugeln bieten deutliche Hygienevorteile Das innovative Filtermaterial besteht aus hochwertigen Glaskugeln, welche als effektive Alternative zu Kies für die Produkt- und Prozesswasseraufbereitung eingesetzt werden.
10.06.2017 • Technik • Lebensmittel
Sensorik: Digitale Almemo D7 Steckertechnologie von Ahlborn
Die Intelligenz digitaler Sensoren sitzt meist im Anschlussstecker oder im Sensorgehäuse.
