Erste Hälfte des laufenden Geschäftsjahres: Symrise auf dynamischem Wachstumskurs
Die Symrise AG blieb in den ersten sechs Monaten des laufenden Geschäftsjahres auf dynamischem Wachstumskurs.
Nachrichten
Envirochemie erneuert die Abwasserbehandlung für einen russischen Saucen- und Ketchuphersteller
Der Neubau der Anlage in Otradnoye, 40 km von St.
Nachwuchs in der Lebensmittelindustrie: Ausbildungsstart bei Dr. Oetker in Bielefeld
Den Auftakt bildeten die Einführungstage, bei denen die Auszubildenden das Unternehmen und seine Menschen kennenlernen, sowie alles Wissenswerte für ihren Start erfahren.
Cleanzone am 17. und 18.10.2017 in Frankfurt: Von digitalen Monitoring-Lösungen profitieren
Zulässige Partikelkonzentration überschritten? Relative Luftfeuchtigkeit über dem Limit? Zu hohe Temperatur gefährdet die Stabilität eines Wirkstoffs? In diesen Fällen und ganz allgemein beim Auftreten kritischer Zustände im Reinraum kann das Mitarbeiter-Team von einem konsequenten digitalen Monitoring profitieren: sofortiger Alarm, umfassender Überblick über die Situation, schnelle Reaktion und zeitnahes Gegensteuern sind dann möglich.
Ressourceneffizienz im Fokus auf der Anuga Foodtec 2018
Besucher der Anuga Foodtec 2018 erwartet ein umfangreiches Fachprogramm rund um das Leitthema Ressourceneffizienz.
Ratgeber: Optimal kennzeichnen – maximale Effizienz in der Produktion
Angesichts hart umkämpfter Märkte verfolgen immer mehr Betriebe die Grundsätze der sogenannten „Schlanken Produktion“.
Lebensmittelsicherheit: QS-Stichprobenaudits in der gesamten Wertschöpfungskette
Zusätzliche Kontrollen sichern die Systemstabilität: In den kommenden Monaten finden wieder verstärkt zusätzliche Stichprobenaudits im gesamten QS-System statt.
Süßwarenindustrie: Lindt & Sprüngli baut Marktanteil trotz schwieriger Rahmenbedingungen aus
Die Rahmenbedingungen im ersten Halbjahr 2017 waren unverändert für die gesamte Industrie äußerst schwierig.
Literatur: „Die große Regression“, erschienen im Suhrkamp Verlag
Spätestens seit sich die Folgen der Finanzkrise abzeichnen und die Migration in die Europäische Union zunimmt, sehen wir uns mit Entwicklungen konfrontiert, die viele für Phänomene einer längst vergangenen Epoche hielten: dem Aufstieg nationalistischer, teils antiliberaler Parteien wie dem Front National und der AfD, einer tiefgreifenden Krise der EU, einer Verrohung des öffentlichen Diskurses durch Demagogen wie Donald Trump, wachsendem Misstrauen gegenüber den etablierten Medien und einer Verbreitung fremdenfeindlicher Einstellungen, die an dunkle Zeiten gemahnt. Politiker werden als „Vaterlandsverräter“ verunglimpft, Muslime unter Generalverdacht gestellt, im Internet werden die krudesten Verschwörungstheorien propagiert.
Die Molkerei Weihenstephan investiert am Stammsitz Freising in eine neue Butterei
Die Molkerei Weihenstephan nimmt am Stammsitz in Freising eine neue Butterei in Betrieb.
Statement zur Bundestagswahl von BVE Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff
„Das laute Bekenntnis der Politik in den letzten Wochen zur Automobilindustrie als unverzichtbarer Teil für den Wirtschaftsstandort Deutschland, war ebenso eindrucksvoll wie erwartbar.
Der Hersteller von Kakao- und Schokoladenprodukten Barry Callebaut übernimmt D'Orsogna Dolciaria
Barry Callebaut, der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten, hat eine Vereinbarung zur Übernahme von D’Orsogna Dolciaria unterzeichnet.
Statement zur Bundestagswahl vom geschäftsführenden Direktor und Group CEO von Multivac Hans-Joachim Boekstegers
Dem deutschen Maschinenbau geht es zurzeit gut.
QM-Praxis-Forum am 26.–27. Oktober 2017 in Köln für Verantwortliche von QM und QS in der Lebensmittelindustrie
Täglich gibt es Meldungen zu Rückständen und Kontaminanten: überschrittene Grenzwerte oder Substanzen, die nicht in Lebensmitteln enthalten sein dürfen.
Drinktec 2017: Rekordbeteiligung an der Weltleitmesse für die Getränkeindustrie
Rund 1.700 Aussteller nehmen vom 11.–15.
Getränkeindustrie: Adelholzener Alpenquellen mit Ausbau- und Investitionsprogramm
Die Adelholzener Alpenquellen wachsen weiter.
BVE: Saisongeschäft im Mai beflügelt Umsatzwachstum in Getränke- und Lebensmittelindustrie
Im Mai 2017 erreichte die Ernährungsindustrie einen Umsatz von 15,6 Mrd.
Getränkeindustrie: Neuausrichtung im operativen Verkauf bei CCEP Coca-Cola European Partners Deutschland
Coca-Cola European Partners Deutschland (CCEP DE) verändert das Management seiner Verkaufsgebiete.
GNT Gruppe: Der Hersteller von färbenden Lebensmitteln eröffnet neues Laborgebäude in Mierlo
Die GNT Gruppe eröffnete am 13.
Personalien: Neue Leitung am Kompetenzzentrum für Ernährung in Bayern
Das Kompetenzzentrum für Ernährung hat die Leitung gewechselt.
Inge Jeß ist die neue Leiterin des KIN-Lebensmittelinstituts
Mit sofortiger Wirkung übernahm Inge Jeß am 12.
Fachliteratur: „Schädlingsmanagement im Lebensmittelbetrieb“ von T. F. Voigt
Mit den gestiegenen Anforderungen in der Lebensmittelhygiene ist auch das Thema Schädlingsbekämpfung und -prophylaxe in den Vordergrund gerückt.
Literatur: Die Abstiegsgesellschaft von Oliver Nachtwey
Die Möglichkeit des sozialen Aufstiegs war eines der zentralen Versprechen der „alten“ BRD – und tatsächlich wurde es meistens eingelöst: Aus dem Käfer wurde ein Audi, aus Facharbeiterkindern Akademiker.
„Kloster Eberbach – Geschichte und Wein“, erschienen im Tre Torri Verlag
Eberbach – vom Zisterzienserkloster aus dem 12.
Ernährungsindustrie betrachtet Brexit mit Sorge
Das Exportklima der Ernährungsindustrie ist im Mai 2017 deutlich angestiegen.
Bilanz Geschäftsjahr 2016: DMK Group reagiert auf das Krisenjahr in der Molkereiindustrie
Mit ihrem neuen Maßnahmenplan ist es der DMK Group im abgelaufenen Geschäftsjahr 2016 gelungen, trotz weltweiter Milchkrise und dem damit verbundenen härtesten Jahr der Unternehmensgeschichte, für Milcherzeuger und Mitarbeiter eine erfolgreiche Neuausrichtung zu starten.
BVE-Bericht: Ernährungsindustrie wächst preisbedingt
Die Ernährungsindustrie erreichte im April 2017 einen Umsatz von 14,0 Mrd.
Jahresbilanz 2016 der Oetker-Gruppe: Schifffahrt und Währungskurse sorgten für einen leichten Umsatzrückgang
„Trotz eines leichten Umsatzrückgangs hat die Oetker-Gruppe das Geschäftsjahr 2016 in Summe, trotz teilweise schwieriger Rahmenbedingungen, zufriedenstellend abgeschlossen“, teilte Dr.
Top 100-Siegel des 4. Deutschen Mittelstands-Summit für die Gelita AG
Als einer der führenden Hersteller von Kollagenproteinen gehört die Gelita AG zu den Innovationsführern des deutschen Mittelstands.
Interpack 2020: Der Termin der Messe für die Verpackungsindustrie steht fest
Der vergangenen Interpack, die im Mai dieses Jahres mit 2.865 Ausstellern und 170.500 Besuchern ausgerichtet worden war, folgte ein großes positives Echo der beteiligen Unternehmen.
Fleisch- und Wurstbranche: Rügenwalder Mühle 2016 in unruhiger Marktlage erfolgreich
Die Rügenwalder Mühle hat das abgelaufene Geschäftsjahr (31.12.) mit einem erfreulichen Ergebnis beendet: Trotz einer unruhigen Marktlage konnte das Familienunternehmen seinen Erfolgskurs von 2015 fortsetzen.
GEA beruft Martine Snels zum neuen Vorstandsmitglied
Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat Martine Snels mit Wirkung zu Anfang Oktober 2017 in den GEA Vorstand berufen.
Lapp Gruppe: Generationswechsel bei dem Weltmarktführer für Kabel- und Verbindungstechnologie
Die Gründerin der Lapp Gruppe, Ursula Ida Lapp, hat zum 1.
