Praxisberichte

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19.08.2015 • PraxisberichteLebensmittel

Schonendes und entmischungsfreies Kaffeehandling

Eine klassische Anlage von der Röstung der Kaffeebohnen bis hin zur Verpackung als Mahlkaffee beinhaltet folgende Schritte: Rösten, Steine auslesen, Transport der Bohnen zum Silo, Lagerung von Röstkaffeebohnen, Transport zur Mühle, Mahlvorgang, Transport des Mahlkaffees in Konditioniersilos zur Entgasung.

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17.08.2015 • PraxisberichteLebensmittel

Moderne Laserkennzeichnung

Die Lakes Free Range Egg Company, Zulieferer führender britischer Handels- und Food-Service-Ketten, hat mit der Installation von zwei Domino D320i Laser-Codierern die Kennzeichnung von Eier-Umverpackungen revolutioniert.

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19.07.2015 • PraxisberichteLebensmittel

Ein mitwachsendes Managementsystem

Die 1928 als Kartoffelfabrik gegründete Emsland Group ist heute Deutschlands größter Kartoffelstärkeproduzent und weltweit führender Hersteller von Stärkeprodukten, Proteinen, Fasern, Kartoffelflocken und -granulaten.

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10.06.2015 • PraxisberichteReinraum

Collection Matting

The two presented studies show the efficiency of the VWR collection peel-off mats in removing bio burden with a Wheel Contact Test and a Wheel Airborne Test.

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23.04.2015 • PraxisberichteReinraum

Der Reinraum als Kostentreiber?

Das Betreiben reiner Produktions­umgebungen erfordert hohe Aufwendungen für technische Ausstattungen und professionelle Reinigungsprozesse. Hinzu kommen laufende Ausgaben für Verbrauchsgüter wie Handschuhe, Tücher und Kleidung. Mit gezielten Optimierungen können Kosten und Aufwand reduziert werden. Das Spektrum an Möglichkeiten ist breit.

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