Milchindustrie

Partnerschaft für die Nachhaltigkeit

Neue, moderne Eigentümerstruktur bei Salzburgmilch

Betriebsführungen durch Envirochemie heben die verborgenen Potenziale in Molkereien

Bilanz 2019: starkes Ergebnis für Arla

Ein Anaerobreaktor erzeugt Biogas aus Molkereiabwässern

F&E-Innovationszentrum von Arla Foods Ingredients

Meggle AG: Stiftungsgründung zur Sicherung des Unternehmenserhalts

Wasserburg, den 16.

Meggle AG: Stiftungsgründung zur Sicherung des Unternehmenserhalts

Wasserburg, den 16.

Conzima Food erwirbt Kohrener Landmolkerei

Die Conzima Food GmbH ist neuer Besitzer der Kohrener Landmolkerei aus Penig im Landkreis Mittelsachsen.

Ensinger Compounds: Sicherheit für QS und Fremdkörpermanagement mit detektierbaren Kunststoffen

In der industriellen Produktion durchlaufen Lebensmittel komplexe Anlagen.

Bayerische Milchindustrie eG setzt Strategiekurs fort

In einem herausfordernden Marktumfeld hat die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) ihren Strategiekurs konsequent weiterverfolgt.

Vier neue Mitglieder im Arla Foods Aufsichtsrat

Die Vertreterversammlung der europäischen Molkereigenossenschaft Arla Foods hat am 15.

Mikrobiom-Forschung: Jennewein Biotechnologie und Yili Group kooperieren

Jennewein Biotechnologie GmbH, das weltweit führende Unternehmen in der Forschung und Herstellung humaner Milch-Oligosaccharide (HMOs), und die Inner Mongolia Yili Industrial Group (Yili Group), Chinas führender Produzent von Milchprodukten, gaben am 5.

Der Joghurtbecher im Kamerabild: Perfektion in der Qualitätskontrolle verpackter Milchprodukte bei RPC Superfos und Arla Foods

Der Einsatz von Bildverarbeitungstechnik in der Lebensmittelindustrie kann Herstellern einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil sichern.

Hochwald schließt 2017 mit Umsatzplus

Die Hochwald-Gruppe hat das Jahr 2017 genutzt, um die Strategie 2020 anzustoßen und voranzutreiben.

125 Jahre Zentis – ein Stück deutscher Wirtschaftsgeschichte

Am 20.

Kaiser Engineering: Bildverarbeitung (BV) sorgt für fehlerfreie Etikettenkontrolle in der rauen Umgebung der Käseproduktion

Die Herstellung von Lebensmitteln erfolgt heutzutage nahezu immer mit einem hohen Grad an Automatisierung.

Arla Foods verkauft sein Werk in Sonthofen an Allgäuer Hof-Milch

Das Molkereiunternehmen Arla Foods hat sein Käsewerk in Sonthofen zum 1.

Die Allgäuer Hof-Milch übernimmt den Arla Standort in Sonthofen

Die Allgäuer Hof-Milch GmbH übernimmt zum 1.

Arla Foods: Werk Pronsfeld feierte sein 50jähriges Bestehen

Was 1967 im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und Luxemburg als Standort der damaligen Milch-Union Hocheifel (MUH) begann, ist heute das größte Werk der europäischen Molkereigenossenschaft Arla Foods.

Schwälbchen Molkerei: Geschäftsjahr 2016 mit zufrieden stellendem Geschäftsverlauf abgeschlossen

Die 2015 begonnene Talfahrt der Abgabepreise für Milch- und Käseerzeugnisse sowie der Auszahlungspreise an die Landwirte beschleunigte sich 2016.

Molkereiindustrie: Schwälbchen Molkerei und Hochwald Foods kooperieren ab dem 1. Dezember 2016

Die Anfang Juni bekannt gegebene Kooperation zwischen der Schwälbchen Molkerei AG und der Hochwald Foods GmbH ist vertrags-rechtlich vollzogen.

Qualitätskontrolle mit Röntgenprüfsystemen in der Milchindustrie

Für die besonders hygienesensible Molkereiindustrie bietet der Einsatz von Röntgenprüftechnik eine sehr effiziente ­Fremdkörperkontrolle und darüber hinaus noch weitere Möglichkeiten der Qualitätsüberwachung.

Innovative Big-Bag Abfüllung für die Milchindustrie

Im Jahre 2015 fällt die Milchquotenregelung.

Desinfektion bei der Käserei Champignon

 In der Milchindustrie und ganz besonders in der Weichkäseherstellung ist eine ausgefeilte und hochwirksame Desinfektionstechnologie unverzichtbar.