11.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Automatica 2016 in München zeigt der Lebensmittelindustrie Perspektiven in Automation und Robotik
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht unter immensem Kostendruck.
Aktuelles
11.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Anlagenbau: Fünf wichtige Faktoren für Abfüll- und Verschließmaschinen von Alwid Sondermaschinenbau
Anbieter von Abfüll- und Verschließmaschinen gibt es viele am Markt.
07.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Brauereiindustrie: Gleitschieberventile von Schubert & Salzer im Sudhaus der Privatbrauerei Eichbaum
Innere und äußere Leckage an Dampfregelventilen sollten aus sicherheitstechnischer und wirtschaftlicher Sicht minimiert sein.
07.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Logistik: Antriebe, Drehdurchführungen und Schleifringe für die Verpackungsmaschine in der Getränke- und Lebensmittelindustrie
Klein, aber oho: Energie- und umweltfreundliche Servoantriebe übernehmen in schnellen Verpackungsmaschinen immer neue Aufgaben.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Industrie 4.0: Die CSB-System AG zeigt auf der IFFA 2016 modulare Perspektiven zur Smart Meat Factory
Der Begriff Industrie 4.0 ist in der Fleischbranche angekommen.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Qualitätskontrolle: Noax-Industrie-PCs mit Software von CAT² für Fleisch, Fisch, Eier, Obst und Gemüse verarbeitende Betriebe
In den Hallen eines Geflügel verarbeitenden Betriebes fährt ein Mitarbeiter mit seinem Finger über den Touchscreen eines Noax Industrie-Computers.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Logistik: Dreirad-Elektrostapler der Baureihe ERP15-20VT von dem Spezialisten für Flurförderzeuge Hyster-Yale
Der Flurförderzeugspezialist Yale ergreift konsequent Maßnahmen, um die Energieeffizienz seiner Fahrzeuge weiter zu erhöhen.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV): UVC-Bestrahlung bietet neuen Hygienestandard für Transportbänder
Die Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV) verpflichtet alle Betriebe in Deutschland, ständige Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Inhalts- und Zusatzstoffe: Schnelle Analyse von künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln
Farbstoffe in Lebensmitteln lassen Produkte attraktiver erscheinen.
06.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Aerzener Brot produziert 80 Tonnen Vollkornbrot - jeden Tag mit energieeffizienter Gebläsetechnik der Aerzener Maschinenfabrik
Mit einer pneumatischen Förderanlage sorgt die Aerzener Brot und Kuchen GmbH für Rohstoffnachschub in der „Backstube“.
05.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Döhler DMD Screen und Ident Kits – effizienter und sicherer Nachweis von Mikroorganismen bei der Herstellung von Bier
Milchsäurebakterien verlängern in Lebensmitteln, wie Joghurt, Sauerkraut oder Sauerkonserven die Haltbarkeit.
05.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Gewürze, Compounds, Inhaltsstoffe und Convenience Komponenten für vegetarische Produkte
Die Zeit, in der Fleischersatzprodukte zu den Exoten zählten und ausschließlich im Reformhaus und Biomarkt erhältlich waren, ist endgültig vorbei.
05.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Food Safety Tag bei 3M in Neuss: Was Lebensmittel-Analytik heute und morgen leisten kann
Welche Möglichkeiten eröffnet das DNA-Barcoding für die Lebensmittel-Sicherheit heute und in Zukunft? Wie gehen Lebensmittel-Betriebe mit ihrer steigenden Verantwortung um? Was hat es mit „Action Levels“ für die Kennzeichnung von Allergenen auf sich? Welchen Nutzen bieten Schnelltests wirklich? Unter anderem diese Fragen beantworteten im März die Referenten eines Seminars in Neuss. 35 Vertreterinnen und Vertreter von Herstellern, Labors und Hochschulen trafen sich am 9.
05.04.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Efaflex liefert eine neue Generation von hochisolierten Tiefkühltoren für ein neues Kühlhaus bei August Jaeger Nachfolger
Im September 2013 nimmt die August Jaeger Nachfolger GmbH & Co.
04.04.2016 • Praxisberichte • Reinraum
Das Qualitätsnetzwerk für zukunftsweisendes Know-how in Reinraum und Pharmabau
Die mittlerweile 48 Mitglieder des Vereins Interessengemeinschaft Pharmabau sind ein spannendes Potpourri aus führenden Unternehmen und Forschungsinstitutionen, Zulieferern, Planern und Hochschulen.
24.03.2016 • Video • Lebensmittel
Prof. Dr. h. c. Viktor Dulger starb am Montag, den 21. März 2016 im Alter von 80 Jahren
Der Unternehmensgründer und Vorsitzende des Aufsichtsrats der Prominent GmbH, Prof.
22.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Industrie 4.0: Google Glass, sich selbst verbessernde Produktionsprozesse und Digitalisierung
Was hat die Datenbrille Google Glass mit Wartungsarbeiten zu tun? Wie kann es gelingen, dass Produktionsprozesse sich selbst verbessern? Wie lassen sich große Datenmengen in der Produktion besser nutzen? Antworten auf solche Fragen rund um Industrie 4.0 erhalten Produktionsverantwortliche aller Branchen und Studierende ab sofort in der Prozesslernfabrik an der TU Darmstadt. In einem realen Produktionsumfeld wird den Teilnehmern praxisnah vermittelt, welche Veränderungen und Chancen die Digitalisierungswelle bringt.
21.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Eine KHS InnoPET Blomax Serie IV Streckblasmaschine für Herzog Mineralbrunnen
Die Herzog Mineralbrunnen Schäfer Betriebsgesellschaft mbH aus Bochum stellt ihre PET-Flaschen nun selbst her.
21.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Ressourcenschonend und energieeffizient für Zucker und mehr
Prognosen zufolge wird der weltweite Verbrauch an Verpackungen in den nächsten Jahren stetig steigen.
21.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Sicherer Hort stofflicher Wertschöpfung
Ob für Lagerung, Produktion oder Transport: Sensible Produkte und Verfahren in der Prozessindustrie erfordern hochwertige Werkstoffe und Verarbeitung, um die notwendige Sicherheit für Prozesse und Umwelt zu gewährleisten.
21.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Die Elmo Rietschle L-BL2-Serie schont Ressourcen dank Vakuumtechnik
Die Getränkeindustrie steht vor wachsenden Herausforderungen bei der Nutzung des hochwertigen Rohstoffs Wasser.
17.03.2016 • Whitepaper • Lebensmittel
Fresenius Produktionsleiter-Tagung 2016
Das Fresenius Jahresauftakttreffen fand am 19.
08.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Akytek Digitalanzeigen zur Kontrolle abweichender Strommesswerte
In vielen Bereichen der industriellen Automatisierungstechnik müssen Messwerte von Maschinen und Anlagen visualisiert werden.
08.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Totraumfreie und effiziente Pumpen
Schaumig und stückig zugleich, mit sehr unterschiedlichen Viskositäten – Hefe weist je nach Verarbeitungsstadium sehr unterschiedliche Zustände auf.
05.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Hygienepumpen aus einer Hand
Mit dem Unternehmen Hilge hat der GEA Konzern im Jahr 2015 einen der führenden Lieferanten für hygienische Pumpen übernommen und rundet sein Produktportfolio und seine Kompetenz in diesem Bereich ab.
04.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Molkereiindustrie: Keimzahlbestimmung mit Durchflusszytometrie
Für Trinkmilch produzierende Betriebe wie die Bauernmeierei Hamfelder Hof sind mikrobiologische Untersuchungen Routine und die Ergebnisse bedeutsam für die Qualität.
03.03.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Vakuum-Skin-Verpackungssysteme von Multivac
Mit Multifresh bietet Multivac ein Verpackungssystem für die Herstellung von hochwertigen Vakuum-Skin-Verpackungen.
27.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Moderne Fördertechnik von Kardex Mlog für Lindt & Sprüngli in Aachen
Wenn die Osterhasen das Werk verlassen haben und die Nikoläuse noch nicht in Produktion sind, schlägt in der Schokoladenproduktion die Stunde der Techniker.
20.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Add*one von Inform löst Logistik-Herausforderungen der „Ultrafrische“
Belegte Sandwiches und knackige Fertig-Salate – ultrafrische Produkte sind im Trend.
20.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Gerhard Schubert stellt die erste Verpackungsmaschine ohne Schaltschrank vor
Die Gerhard Schubert GmbH präsentiert auf der Fachpack 2015 in Nürnberg den Prototypen einer TLM-Verpackungsmaschine ohne Schaltschrank.
18.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Universal Robots Leichtbauroboter kollaborieren gefahrlos mit dem menschlichen Personal
Sie stapeln Eier, scannen Barcodes, besprühen Brötchen und packen Lebensmittel in Kartons: Leichtbauroboter verändern die Produktion.
18.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Pumpen und Pulvermischer für Energy Drinks
Energy Drinks enthalten außer Wasser und Kohlensäure eine Vielzahl weiterer Zutaten.
17.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Die Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks weltweit
Zwölf Messehallen, 1.200 Aussteller und zahlreiche Neuheiten: Vom 12.
17.02.2016 • Praxisberichte • Lebensmittel
Zentrales Management drahtloser Netzwerke mit einem Siemens IWLAN-Controller
Der Lebensmittelkonzern CP Kelco, einer der weltweit größten Erzeuger von Pektin, richtet derzeit in seinem dänischen Werk ein controllergesteuertes drahtloses Netzwerk ein.
